食肆难抵疯狂加租掀结业潮台湾名店也投降 餐厅被加150%顾客感难过
【星岛综合报道】温哥华租金高昂，吃苦的不光是住客，商户一样感到举步维艰。多家食肆近期接连因为抵不住业主加租而相继结业，不少顾客闻讯也感到惋惜。
位于温哥华市中心固兰湖（Granville）天车站内的幸福堂（上图右）珍珠奶茶店，于2019年开业，地点人流畅旺，然而该店已告结业，有告示指舖位将会开设一家越南汤粉店。
总公司设在台湾的幸福堂，于大温地区的大部分分店均以特许专营形式独立经营。据Noms报道，市中心幸福堂结业与业主加租有关。从本地一些餐饮业商户都面临大幅加租的现象来看，该店很可能也是其中之一。
此外，位于温哥华东区商业大道（Commercial Drive）1305号的墨西哥餐厅Don Oso's（上图左），在经营两年后，上月底宣告结业。
东主贴出告示向顾客道别，并透露由于舖位业主要求加租150%，令餐厅非但无法坚守下去，根本不可能负担得来，因此被迫作出关门的艰难决定。
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Don Oso's于2020年11月在本拿比喜士定东街（East Hastings Street）4421号开了首店，很快打开客路，于2022年于上址开了第二店，想不到仅两年多便因不敌租金而告退。
该餐厅在公布结业后，引起不少顾客留言表示失望和难过，幸好本拿比店仍继续营业。
与Don Oso's温哥华店同一命运的，还有位于京士威道（Kingsway）夹界限路（Boundary Road）附近的Liberte Cafe ，这家在Joyce-Collingwood社区营业近四年的餐厅，本月也要结业。东主曾先生表示，业主加租超过一倍，达120%，而且没有讨价还价的余地，因此无法经营下去。
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位于喜士定东街（East Hastings Street）夹McLean Drive的 Circus Play Cafe，是一间专为接待小朋友而设的餐厅，营业了近十年。店主周五宣布“被迫永久结业”，原因是近年“租金飙涨、人工上升、通胀，以及货品和保险成本增加，对小商户造成无法承受的压力”，但感谢业主同意延期，让他们经营至本月底。
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图：Instagram
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