羅淑佩分享「羅媽媽」蘿蔔糕食譜 今年整少一半份量有原因︱Kelly Online

【農曆新年/羅淑佩】每逢農曆新年，不少人會食蘿蔔糕、年糕等新年糕點應節，文化體育及旅遊局局長羅淑佩今日（28日）在社交平台分享，指自己十多廿年來都會按其母親留下來的方法製作蘿蔔糕，從不間斷，不過由於今年「新正頭」活動很多，留家吃糕的時間不會太多，因此只製作了往年份量的一半。

羅淑佩指，今年過年一切從簡，除了寫揮春，便是做蘿蔔糕，而因為今年做得比較少，更要落足心機。她說昨晚（28日）蘿蔔糕蒸好時香氣撲鼻，憑經驗判斷味道應該不錯。

羅淑佩指昨晚蘿蔔糕蒸好時香氣撲鼻。羅淑佩FB

她又大方分享食譜，只需簡單8個步驟，便可製作美味的蘿蔔糕。

羅淑佩分享食譜。羅淑佩FB