內地快餐店「老鄉雞」棄A赴港上市 原名「肥西老母雞」 去年首3季賺近¥3.7億

內地中式快餐連鎖店「老鄉雞」（原名「肥西老母雞」），向港交所遞交上市申請，中金及海通國際任聯席保薦人。老鄉雞稱，集資將用於加強一體化供應鏈、擴大門店網絡、擴大地理覆蓋範圍及加深市場滲透；提升訊息技術能力及升級智能設備及數字化系統等。

老鄉雞全國有1404間門店

據初步招股文件顯示，截至去年9月底，老鄉雞9個月純利3.67億元（人民幣，下同），按年增3.37%，營業額46.78億元，按年升11.86%。期內，毛利漲10.84%至10.99億元，毛利率23.5%。

截至2024年9月30日，老鄉雞門店遍佈中國53個城市及9個省的1,404家餐廳，但主要集中在安徽省、江蘇省、浙江省及上海。1,404家餐廳中，949間為直營店，455間為加盟店。資料顯示，「老鄉雞」曾於2023年10月傳有意來港上市，去年8月再傳出尋求內地A股上市，擬籌12億元。

「肥西老母雞湯」招牌菜

原名「肥西老母雞」 「肥西老母雞湯」為招牌菜

老鄉雞原名「肥西老母雞」，2003年成立於安徽合肥，創始人是退伍軍人束從軒。原名中「肥西」指合肥市肥西縣，初期以「肥西老母雞湯」招牌菜，使用在自家養雞場飼養的180天左右的肉雞。

2012年進行品牌升級，易名為老鄉雞。老鄉雞主要售賣中式快餐，招牌菜包括肥西老母雞湯、香辣雞雜、鳳爪蒸豆米、梅菜扣肉等。