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第1页第一篇文章日期: 2026-08-19
第1页最后一篇文章日期: 2026-08-19

海逸君綽酒店爆食物中毒 8人自助午餐食生蠔後痾嘔不適

紅磡海逸君綽酒店餐廳「The Promenade」發生2宗食物中毒個案,合共有8名食客進食自助午餐後不適。衞生署衞生防護中心正調查事件。

7人已求醫全毋須入院

中心指,首宗個案涉及1男1女,兩人年齡分別為47歲和69歲。他們在上周六(7日)在The Promenade進食自助午餐,約30至36小時後出現腹痛、噁心、嘔吐及腹瀉等病徵。第二宗個案涉及2男4女,各人年齡介乎26歲至60歲。他們在周一(9日)於同一餐廳進食自助午餐,約30至46小時後出現腹痛、噁心、嘔吐、腹瀉及發燒等病徵。8名不適食客當中的7人已求醫,全部人都毋須入院。

海逸君綽酒店餐廳「The Promenade」發生兩宗食物中毒個案。網上圖片
海逸君綽酒店餐廳「The Promenade」發生兩宗食物中毒個案。網上圖片

 

海逸君綽酒店餐廳「The Promenade」發生兩宗食物中毒個案。網上圖片
海逸君綽酒店餐廳「The Promenade」發生兩宗食物中毒個案。網上圖片

 

8名不適食客均在「The Promenade」進食自助午餐。
8名不適食客均在「The Promenade」進食自助午餐。

 

8名不適食客都曾進食生蠔。示意圖,與事件無關
8名不適食客都曾進食生蠔。示意圖,與事件無關

 

各受影響食客在用餐30小時後分別痾嘔不適。iStock示意圖,非涉事人
各受影響食客在用餐30小時後分別痾嘔不適。iStock示意圖,非涉事人

 

據中心初步調查,各人都曾進食生蠔,個案可能由諾如病毒引致。食環署食安中心人員已到該餐廳視察,並抽取食物樣本作化驗,指示暫停供應涉事食物及進行清洗消毒,並向員工提供食物安全和環境衞生教育。

衞生防護中心又指,不排除相關的食物中毒個案會增加,呼籲曾於7日至9日到該餐廳用餐者如有不適,應盡快求醫。

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