【煲仔饭推介】多伦多3大必试煲仔饭 特色黄鳝煲仔饭 香喷喷的饭焦回味无穷

【煲仔饭推介】天气冻的时候，特别想食一碗热辣辣的煲仔饭，粒粒分明的米饭、香喷喷的饭焦、浓郁的煲仔饭豉油，都令人相当怀念。多伦多也有正宗的煲仔饭！以下为大家搜罗3间各具特色的煲仔饭餐厅，每间都令人回味无穷。

1. 食神煲仔饭

食神煲仔饭餐厅（Master Pot）于去年在龙城购物中心（Dragon City Mall）开业，提供十多款粤式煲仔饭。餐厅名致敬周星驰主演的电影《食神》，招牌的黯然销魂叉烧煲仔饭，老板娘用上秘制叉烧酱汁，配上剖半的咸蛋，尝起来确是十分滋味，有着“黯然销魂”的味道。一如正宗的煲仔饭一样，菜式都是以热锅上菜，同时贴心的附上饭勺，让你把珍贵的饭焦刮出来好好品尝。

店内的组合不合心意，也可以自选配料。可以选择双拼、三拼或是四宝，从经典的咸蛋、凤爪、肉饼、腊肉中，拼出你最爱的煲仔饭。此外餐厅还提供多种卤水小食，以及香港人最爱的煎酿三宝。煲仔饭价格落在$15左右，十分相宜。

价格：$10-20

地址：280 Spadina Ave. Unit C, 2/F, Toronto, ON

2. 一品猪肚鸡煲仔饭

这间餐厅除了售卖煲仔饭以外，也售卖火锅，招牌的胡椒猪肚鸡汤十分受欢迎，不过煲仔饭也毫不逊色。他们的煲仔饭色香味俱全，上菜的时候香气扑鼻。即叫即做，饭焦豉油一样不少。选择十分丰富，还有充满港式味道的窝蛋牛肉煲仔饭。煲仔饭之外还有镬气十足的煲仔菜，啫啫鸡煲同样令人赞不绝口。

这间餐厅的火锅方面，药膳汤底和胡椒猪肚汤底都很有名，很多人会选择鸳鸯煲，希望一次品尝两种味道。如果你不想打边炉，想食煲仔饭，但是又想试试汤的味道，也可以叫一人份的猪肚汤，一啖煲仔饭，一啖汤，超级满足。猪肚汤胡椒味十足，回味无穷。另外还有糖不甩和豆沙窝饼等选择，中式甜品水准不错。

价格：$20-30

地址：1480 Major Mackenzie Dr E Unit C2-1, Richmond Hill, ON

3. 和顺煲仔饭

随着天气愈来愈冷，想一尝热辣辣的煲仔饭，不妨试试这儿驰名的黄鳝煲仔饭。这儿的黄鳝十分新鲜，口感弹牙爽口，配合上脆口的饭焦，加以豉油香，简直是一流！另一较多人点的，是这儿的腊味煲仔饭。许多餐厅都用较瘦的腊肉和香肠，但它“老一派”的做法，用较油腻的腊味，尝起来别有一番滋味。

除了煲仔饭以外，必尝的还有胡椒猪肚鸡汤煲，配料十足之余，它的走地鸡亦是鲜嫩滑口，配合香浓的胡椒味，绝对是冬天恩物。

价格：$10-20

地址：668 Silver Star Blvd Unit 202, Scarborough, ON

撰文：Billie

（图：官网）T10