游日注意｜全国食物大比拼 “最值得专程前往品尝美食”系......
日本是旅游胜地，亦深受港人欢迎。周二（10日），日本企业顾问公司永瀬事务所发布“47个都道府县食物形象调查”，调查约1.5万名消费者对不同地区的食物投票，找出全国最值得专程品尝的美食。其中，“北海道”以压倒性的票数夺冠，勇夺“美食宝库”封号。
最值得专程品尝的美食
据调查报告，“国内旅游最值得专程品尝的美食”由北海道的“海鲜料理与海产”以压倒性票数霸榜夺冠。“海鲜料理与海产”包括海鲜丼、螃蟹、三文鱼子、海胆。
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第二至第五名分别是，香川县的“赞岐乌冬”、福冈县的“拉面（豚骨、博多、长滨、久留米等）”、宫城县的“牛舌与牛舌芯”以及北海道的“拉面（味噌、札幌、旭川、盐味等）”
除此之外，大阪府的章鱼烧、北海道的成吉思汗烤肉、冲绳县的荞麦面等面食、广岛县的御好烧、石川县的寿司同样榜上有名，且极具地方特色。
食物印象
另一项目为“食物印象”（意思为地方代表食物），北海道再次夺冠。据悉，北海道、大阪府、福冈县连续6年稳坐前三名的位置。在17种食物类别中，北海道夺得14次第一名，包括米饭、蔬菜及其加工品、水产及其加工品、肉类、乳制品、甜点、酒类及饮料等。
大阪府则以美食多样性与城市魅力排行第二；福冈县亦以拉面、明太子等地方料理排行第三；冲绳县则因为独特的“南国风味”，以其丰富的特色料理和甜点受到瞩目排第四；京都府以“传统与抹茶之美”，以汤豆腐、抹茶甜点等广受好评，位列第五。
实际品尝经验
在“实际品尝经验”方面，北海道拿下所有17种食物类别的第一名，包括米饭、面食、蔬菜、蔬菜加工品、水果、水果加工品、水产、水产加工品、肉类、火腿和香肠、肉类加工品、乳制品、点心、酒类、饮料、调味料及料理，展现压倒性优势。
满意度
最后的项目是“满意度”，各地区有不同食物脱颖而出。新潟县以米饭著称，香川县则以赞岐乌龙面获得民众青睐。山梨县以水果类闻名，爱媛县、静冈县在饮料类具有较高的满意度。而大阪府在料理类别深受消费者喜爱。
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