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第1页第一篇文章日期: 2026-08-17
第1页最后一篇文章日期: 2026-08-16

美国多州通报食用黄瓜引起沙门氏菌感染病例 68人染病 18人住院治疗

美国多个州出现沙门氏菌病例,至今已有68人染病,其中18人需要入院治疗。当局敦促市众不要食用召回的黄瓜及可能含有黄瓜的沙律及卷饼。

美国疾病控制和预防中心表示,截至当地5日,已有分别来自19个州份的68人,因食用被污染的黄瓜后感染沙门氏菌,其中18人被送院接受治疗。据美国食品和药物管理局称,该批黄瓜在墨西哥索诺拉州生产,并在 10 月 12 日至 11 月 26 日期间经进口商销售。该局指,数间零售商最近几天都召回了黄瓜,当中包括即食沙律和卷饼。

美国有食用黄瓜被沙门氏菌污染。美联社
美国有食用黄瓜被沙门氏菌污染。美联社

 

沙门氏菌。美联社
沙门氏菌。美联社

 

据美国疾病中心称,大多数感染沙门氏菌的人都会出现腹泻、发烧和胃痉挛的症状,症状通常食用被污染食品后6小时到6天开始出现。多数人无需治疗下可在一周内康复,但5岁以下儿童及长者,可能会出现更严重的疾病,需要治疗或住院治疗。

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