植物奶感染李斯特菌导致3死 食品检验局：涉事设施没有依照指引

【星岛综合报道】早前有植物奶感染李斯特菌造成3人死亡。加拿大食品局检验局表示，涉事安省植物奶生产设施，并没有严格依照加拿大卫生部有关防止李斯特菌的指引。

食品检验局指，曾去制造植物奶的设施视察6次，发现在7月8日宣布Silk 牌及Great Value 牌植物奶要全国回收之前，设施没有正确进行环境取样及产品测试。

检验局在2022年亦完成了3年的调查，认为植物奶生产普遍安全，当时亦没有找到李斯特菌。但检验局曾经因为顾客就食物敏感、有异味及发霉，在2018年至今多次到涉事设施视察。

联邦卫生部长贺伦表示，情况令人无法接受。又指事件是悲剧，需要弥补缺失并找出错处。

（图：CBC）T12