國慶75周年｜九東潮聯黃大仙辦嘉年華 推廣潮汕文化、美食、非遺

為慶祝國慶75周年，九龍東潮人聯會將於周五（25日）起一連三日，在黃大仙舉辦潮式嘉年華「潮In 黃大仙」，屆時將設16個攤位，展示潮式美食、非遺技藝等，市民可免費入場，親身體驗潮汕文化。

為慶祝國慶75周年，九龍東潮人聯會將於本周五（25日）至本周日（27日）在黃大仙舉辦潮式嘉年華「潮In 黃大仙」。

屆時將設16個攤位，展示潮式美食、非遺技藝等。

主辦方亦會在屆時設僑批文創展覽，展示獨僑批文創產品。

「潮In 黃大仙」將在本周五至日，下午4時至晚上10時期間舉行。

「潮In 黃大仙」將在本周五至日，下午4時至晚上10時期間舉行。

「潮In 黃大仙」將在下午4時至晚上10時舉行。為更好推廣潮式文化，主辦方特意邀請餐廳如「八合里牛肉」、「香港快樂小羊」、「香港日日香」等，即場製作潮汕美食，如滷水鵝、潮汕魚蛋、牛丸、糖蔥薄餅、手打檸檬茶、潮州功夫茶等。

除美食外，主辦方亦會在屆時設僑批文創展覽，展示獨僑批文創產品 ，亦有傳統燈籠製作，讓增進大眾對傳統工藝認識，同場還有歌舞表演，料每日可吸引逾萬人到場。

九龍東潮人聯會常務副會長黃東周補充，是次嘉年華布置亦特別參考汕頭市地標之一「汕頭小公園」，期望可將有關地標帶到黃大仙。

記者：林彥汛