减肥难忍口？营养师教饭前吃1食物 8招控制食欲不挨饿

明明正在减肥却忍不住暴饮暴食？有营养师指出，不少人在减肥时常会犯下3大错误行为，反令食欲急升，容易导致饮食失控。因此，她提出8大饮食贴士，有助减肥人士控制食欲，避免暴饮暴食，体重反弹。

减肥难忍口？3大错误行为恐致暴饮暴食

营养师刘怡里在Facebook专页撰文，讲解如何提高减肥成功率，避免因为一时“口痕”而破戒暴食。她指出，减肥人士经常犯下3大错误行为，容易令自己失控暴食。

什么行为容易导致暴饮暴食？

可致暴饮暴食的错误减肥行为：

1. 强烈节食、完全不进食

• 很容易因为过度饥饿，或刚好碰到朋友聚会，而诱发进食欲望。
• 加上没有热量来源，很容易在一餐中进食过量，令热量吸收大增。

2. 吃饭速度太快

• 减重时因控制热量，进食量相对减少。若本身进食速度过快，很容易因为饱足感不足，反而控制不住，吃下更多食物。

3. 不知道自己在吃什么

• 很多人生活忙碌，常常不知道自己吃什么食材，也不在意营养搭配，只是降低热量，通常都选自己喜欢吃的。
• 容易都摄取到高糖分的勾芡类、点心类、含糖饮料类等食物，造成蛋白质、蔬菜不足，更易引起血糖波动，饥饿感上升，引致饮食失控。

营养师教8招控制食欲不挨饿 饭前吃1食物不易暴食

对此，刘怡里提出8大饮食建议，帮助控制食欲旺盛的问题，避免失控进食，更不用挨饿。

如何避免暴饮暴食？

 

8大控制食欲贴士：

1. 饭前喝1杯200ml水
2. 饭前30分钟吃1碗低GI（低升糖指数）水果，例如苹果、番石榴、奇异果、车厘茄
3. 吃正餐时，先吃1碗高纤蔬菜，例如椰菜花、海带、番薯苗、黑木耳等，再吃其他食物
4. 不要过度饥饿才进食
5. 确保每餐吃足够蛋白质
6. 吃完饭就刷牙
7. 不要选有芡汁的食物
8. 吃饭时间起码20分钟，且慢慢咀嚼

减肥不应求快 饮食该如何配搭？

刘怡里又提醒，想要克服“口痕”暴饮暴食的行为，更重要的是采取健康的方法减肥，注意饮食比例及份量，也不要着急求成。

健康减肥建议：

• 低热量而均衡的饮食
• 正确的搭配比例，3大营养素占总热量的分配比例应为：糖类50至60%、蛋白质10至20%、脂质20至30%
• 选择低GI（低升糖指数）的食材
• 控制食物份数
• 适度运动
• 多喝水
• 不求快速的减肥生活

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