【康子專欄】消費，仍是要排隊進店

俱說香港的零售巿道不振、店舖空置率高，還有連鎖店快開快執等等。

原因？最常歸咎於「網購」、潮流興「北上消費」，以及港元匯率強勁之類。

但為甚麼沒有人提出：這些店舖，根本不吸引！

不只是香港，法國巴黎俱有同樣問題。於是重新整頓規劃：羅浮宮所在的「列浮里大道」，政府部門讓路。各類名店，集中在「聖奧諾雷街」。

「香榭麗舍大道」的LV總壇大裝修，今年6月剛竣工，顧客打崩頭排長龍，疑似暴動。

奇怪，為甚麼他們不網購？為甚麼不光顧平價出口店？又為甚麼要花錢追逐名牌？

筆者早解答了：《最矜貴的消費：感覺》（6月19日專欄）。

很多人肯花很多錢，只為換取「良好的感覺」。

同樣一個手袋，我在巴黎總店買，有證書及VIP服務，還是跑去附近的意大利巿集，買平價地攤老鼠貨？

兩種「感覺」，是天與地。即使買得更便宜，誰會想覺得自己Cheap？成世人只買得起下等貨色，還要充是上流族？

所有名店，矜貴在賣「感覺」。難怪我們樂於逛尖沙咀的K11商場；金鐘PP改原木流線型裝修，以及加強透光度之後，身價飛升；置地廣場正要急起直追。

還有其他吸引力。譬如說：香港人移民英國後，回來一定要進「日本城」，喪買生活日用品，以及光顧灣仔/銅鑼灣/赤柱的平衫店，大手入貨，勝在定價夠便宜。

港島的夜市亦淡靜，但是多間甜品店外，仍有人肯排隊輪候，非外賣或北上能取代，對飲食業應是一種啟示。