【康子专栏】香港游客法餐龙虎斗

我们看武侠片长大的一代,深明行走江湖,在外(客栈)吃饭的三大忌。
  
一是遇到挑机。二是仇家找上门。三是:“隔篱枱明明来迟过我,点解先上菜给他们!?”
  
跟住乒乒乓乓打起来,酒水与𩠌汁四溅,碗筷与杯碟齐飞,大侠/女侠忙个不了,最终没什么下肚,全场已打个稀巴烂。
  
以上三“忌”,哪一种最厉害?刚 好 有 朋 友 游 法 国 , 在 巴 黎“ Le Louchebem”吃烧烤,老店窄小,人多口杂,凭亲身体验,得出结论:一定是第三种,最伤和气。
  
那天晚上刚坐下,向超忙的侍应点了个最贵扒餐,以及一支白酒。邻座有一对年迈的法国夫妇,气质优雅,斯文有礼,亦早已叫了白酒,正在等候上餐。
  
等呀等,陆续小食、面包等先登场,老先生开始不耐烦,几次叫人也没应睬,暗火中烧,终于抓住老板投诉:“我们等了一小时,乜都冇!”
  
那老板是个滑头,总是说:“没问题,即刻到。”说时迟,那时快,侍应送上沙律、鱼汤等,以为“守得云开见月明”。
  
怎料另一侍应惨叫:“弊,上错枱!”原先那位侍应,飞快执生,竟将刚才那几碟拿起,迅速改放在朋友的桌面。
  
哗,这时候,朋友终于亲眼目睹,走江湖吃饭“第三忌”的威力。邻桌的老先生,“飒”一声站起来,先前的优雅风度,全被怒气蒸发,他满面通红,紧握拳头,已去到“忍无可忍”的爆裂点。
  
朋友也不是省油的灯,怕你?枱上全放有锯齿扒刀,暗扣一柄在手,预备随时发作,可反击自卫。
  
在这关键一刻,香港对法国的大战,正一触即发,幸好天使吹起号角:嘟嘟嘟,老先生夫妇的晚餐到,分别是古法烤“猪肠肚杂”及“牛杂”,热辣辣,香喷喷。
  
战火马上平息。大家坐下用餐,但老先生仍面黑黑,后来朋友的贤妻出面,主动敬对方一杯,说说笑笑,一场小风波平息,香港/法国友谊万岁。

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