消委會︱超市貨品逾半數加價 可可豆失收、多地禽流感致朱古力及雞蛋價格飆升

消費者委員會今日(15日)公布2023年度超市價格調查,3間大型連鎖超市(AEON、百佳、惠康)的共300項貨品總平均售價,較2022年升1.9%,升幅較前一年的2.1%略為收窄,亦較同期綜合消費物價指數的2.1%升幅稍低。

在消委會研究的貨品中,有超過半數(162項)加價。在54組貨品中,有35組的總平均售價上升,其中3個貨品組別的總平均售價均錄得雙位數升幅,包括「朱古力/糖果」(23.7%)、「餅乾」(11.7%)及「雞蛋」(10.6%)。

有升便有跌,「酒類飲品」連續第2年成為總平均售價跌幅最大的貨品類別(-1.3%),其中「葡萄酒」總平均售價於去年再跌1.9%,至於「啤酒」組別的總平均售價則上升1.7%。

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在消委會研究的貨品中,有超過半數(162項)加價。何君健攝
在消委會研究的貨品中,有超過半數(162項)加價。何君健攝

 

在消委會研究的貨品中,有超過半數(162項)加價。何君健攝
在消委會研究的貨品中,有超過半數(162項)加價。何君健攝

 

其中3個貨品組別的總平均售價均錄得雙位數升幅,包括「朱古力/糖果」(23.7%)。何君健攝
其中3個貨品組別的總平均售價均錄得雙位數升幅,包括「朱古力/糖果」(23.7%)。何君健攝

 

其中3個貨品組別的總平均售價均錄得雙位數升幅,包括「朱古力/糖果」(23.7%)。何君健攝
其中3個貨品組別的總平均售價均錄得雙位數升幅,包括「朱古力/糖果」(23.7%)。何君健攝

 

其中3個貨品組別的總平均售價均錄得雙位數升幅,包括「雞蛋」(10.6%)。何君健攝
其中3個貨品組別的總平均售價均錄得雙位數升幅,包括「雞蛋」(10.6%)。何君健攝

 

可可豆失收致朱古力價格飆升

去年升幅最大的首5類貨品均與「食」有關。首位為「糖餅/小食」類別(9.9%),緊隨其後的分別為「嬰兒食品/奶粉/尿片」(5.4%)、「麵包/蛋糕/麵包醬」(4.1%)、「奶類食品/雞蛋/豆腐」(3.4%),以及「即沖飲品」(2.4%)。

消委會指,「朱古力/糖果」升幅最大的原因是部分可可豆的主要生產國去年受到惡劣天氣等因素影響,導致可可豆失收,價格飆升,朱古力售價隨之上漲。金莎朱古力 (30粒)375克加價升幅最高,達38.3%,,由63.9元,加至88.4元;瑞士三角朱古力100克亦加價32.7%,由9.8元增至13元。

「嬰兒食品」總平均售價連續第2年上升,繼2022年上升5.3%後,去年再上升 3.9%,當中「Little Freddie有機士多啤梨香蕉蘋果蓉」的升幅更達12.1%。

多地禽流感釀「蛋荒」

消委會續指,因日本、美國等地先後爆發禽流感,令去年本港的雞蛋供應一度緊張,導致「雞蛋」組別的總平均售價在去年大幅上升10.6%。5款雞蛋中有4款的平均售價均上升,當中3款分別來自日本及澳洲的雞蛋,升幅更達15%至16.7%。

奶類食品方面,「雪糕」組別總平均售價上升4.8%,而「芝士」平均售價則下跌0.3%,「牛油」的總平均售價升幅亦放緩至2.4%。「即沖飲品」大類的中,「茶包」組別上升幅度最高,達7.2%。

「即沖飲品」升幅達2.4%。資料圖片
「即沖飲品」升幅達2.4%。資料圖片

 

日本、美國等地先後爆發禽流感,令去年本港的雞蛋供應一度緊張。資料圖片
日本、美國等地先後爆發禽流感,令去年本港的雞蛋供應一度緊張。資料圖片

 

3間大型連鎖超市的共300項貨品總平均售價,較2022年升1.9%。資料圖片
3間大型連鎖超市的共300項貨品總平均售價,較2022年升1.9%。資料圖片

 

2023年糧油、罐頭及急凍類貨品的總平均售價均轉趨穩定。資料圖片
2023年糧油、罐頭及急凍類貨品的總平均售價均轉趨穩定。資料圖片

 

2023年糧油、罐頭及急凍類貨品的總平均售價均轉趨穩定。資料圖片
2023年糧油、罐頭及急凍類貨品的總平均售價均轉趨穩定。資料圖片

 

糧油罐頭價格由升轉跌

有升有跌,隨着疫情過去,2023年糧油、罐頭及急凍類貨品的總平均售價均轉趨穩定。「糧油食品」去年的總平均售價微跌0.3%。「罐頭食品」大類的總平均售價去年下跌0.7%,但有3款罐頭錄得11.5%至13.5%的升幅。「急凍食品」去年總平均售價升幅為0.1%,當中「急凍糕點」和「急凍點心/餐類」分別下跌3.8%及2.4%,但「急凍肉類/海鮮」總平均售價則上升3.6%。

記者:郭穎彤

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