我要讚佢|華豐大廈火災消防員竭力救人 齋舖老闆贈食物感激救火英雄
![](https://media-proc.singtao.ca/photo.php?s=https://media.singtao.ca/wp-content/uploads/master_sandbox/2024/04/2024041221292944683.jpg&f=jpeg&w=815&q=75&v=1)
佐敦華豐大廈火災造成5死40人傷,這場無情火令不少人失去家園,但眼淚之中仍見人性光輝。《星島申訴王》「我要讚佢」訪問了當日向消防員贈送食物、位於華豐大廈地下的普光齋老闆翁先生,他表示要讚當日所有協助救火的消防員盡心盡力救人,希望為他們補充體力及打打氣。
火災發生於4月10日早上,華豐大廈一帶隨即被列為封鎖範圍,而涉事大廈地下的舖頭均在封鎖線內,其中一間就是素食餐廳「普光齋」。翁老闆憶述當日已預計無法營業,但他與部分已上班的員工並沒有離開店舖,反而開爐煮飯,把食物派發給在場消防員。
![翁老闆在佐敦創立普光齋至今35年。 翁老闆在佐敦創立普光齋至今35年。](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/b260fb04c3085cb47cfd1cb1fab0a660/2024-04/Light-Vegetarian-Restaurant.jpg)
![翁老闆表示目睹消防員盡心盡力救人,希望向他們贈送一些食物聊表心意。 翁老闆表示目睹消防員盡心盡力救人,希望向他們贈送一些食物聊表心意。](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/a85847b4337638ee6342268dd620b99e/2024-04/171292391793016.png)
![翁老闆與員工一起製作飯盒。 翁老闆與員工一起製作飯盒。](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/db47b76bedcf92d78a6dbeceac249cd4/2024-04/KakaoTalk_20240412_174641291_12.jpg)
![翁老闆的舖頭從5年前開始每天派飯給有需要人士。 翁老闆的舖頭從5年前開始每天派飯給有需要人士。](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/603ad2aca8c3f70cdf3f08c6a555ee64/2024-04/KakaoTalk_20240412_174133011_16.jpg)
![翁老闆每天都在舖頭門外派飯,每日派發約200盒。 翁老闆每天都在舖頭門外派飯,每日派發約200盒。](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/9ed6f897cf3f346297287d25e3cceb73/2024-04/KakaoTalk_20240412_174641291_27.jpg)
翁生在佐敦創立普光齋至今35年,平日早上10時多才回到舖頭的他,火災當日8時多已接獲同事來電告知發生嚴重火災,「我聽到便立刻趕回舖頭,都預計那天做不了生意。」翁生舖頭正正位於火災大廈入口旁邊,他目睹大批消防員在火場進進出出,「其實我見到好多消防員很辛苦,很多坐在門口,因為他們的裝備都很重,看到他們很累,我的同事又有上班,我們又有些食物在,所以便煮些食物給消防員吃。」
![佐敦華豐大廈本月10日早上發生3級火,造成5死40人傷。(資料圖片) 佐敦華豐大廈本月10日早上發生3級火,造成5死40人傷。(資料圖片)](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/e2984a0cc1628435cc1700ac6a82d8de/2024-04/_2024041011450726992.jpg)
![火災發生後,大批消防員、救護員及警員趕到現場協助。(資料圖片) 火災發生後,大批消防員、救護員及警員趕到現場協助。(資料圖片)](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/023d7b9a5f2ea70f248d0be68ebf9fe6/2024-04/_2024041013492967451.jpg)
![消防員盡力救出多名傷者。(資料圖片) 消防員盡力救出多名傷者。(資料圖片)](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/6a450576d49f3445826bb53ba15ac9ff/2024-04/3_2_13.jpg)
![大批消防員到場增援,有剛離開火場的消防員坐在地上稍作休息。(資料圖片) 大批消防員到場增援,有剛離開火場的消防員坐在地上稍作休息。(資料圖片)](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/4408187789dbc1fedab98d0ddb48d23f/2024-04/435895081_388649290599189_1368867943424535916_n_0.jpg)
![大批消防員身負裝備準備進入火場救人。(資料圖片) 大批消防員身負裝備準備進入火場救人。(資料圖片)](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/aa74839915923d344f7a033ad381c0c4/2024-04/435896534_388649277265857_936734590482474480_n_0.jpg)
![當日消防員救出多名傷者。(資料圖片) 當日消防員救出多名傷者。(資料圖片)](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/bfec6bd53a97ff1c6078964930f20e2e/2024-04/KakaoTalk_20240410_125555586_02_1.jpg)
翁生表示當日準備了大量食物及飲品供消防員,包括蘿白糕、棠菜餃、粉果、燒賣、春卷、煎堆仔、芝麻卷、糯米糍及齋鹵味等,另外還有飲品如蒸餾水 、汽水等。「真是戥消防員辛苦,見到他們這麼累,覺得他們可能需要一些食物,所以才會煮一些食物給他們吃。其實很想說的是,他們真的很盡力去做,其實那天我見到好多消防員很辛苦,很多都坐在(舖頭)門口,進入火場其實很辛苦,很值得我們讚賞,很多謝消防員為我們服務。」
其實翁生的舖頭每天都會派飯,至今已經派了5年,「當時覺得,可能有很多人需要一盒飯,所以我們便開始派。當時社會上很多人都失業,即5年前,我們覺得是有需要派飯出去,有需要的人都可以攞飯,無分年齡。」
翁生形容香港有很多善心人,不少人主動贊助他們派飯。他指,現時每日派發約200盒飯,一星期會有2至3日會連生果一同派發,有時生果亦會換成飲品或日用品。
這場火災雖然令不少人頓失家園,但往往災難之中更見人性光輝。如果大家都有想讚的人和事,歡迎報料,我哋一齊「我要讚佢」!
----------------------------------------------------------------
《星島申訴王》已推出全新項目「我要讚佢」欄目,現誠邀市民投稿讚揚身邊好人好事,共建更有愛社區。立即「我要讚佢」︰ https://bit.ly/3uJ3yyF
>>>立即瀏覽【移民百答】欄目:新移民抵埗攻略,老華僑也未必知道的事,移民、工作、居住、食玩買、交通、報稅、銀行、福利、生育、教育。
>>>即讀【新移民專欄】:新移民第一身經驗,與你分享當下年輕移民生活日常大小事,即讀「新移民專欄」。
iPhone:https://apple.co/2IBi812
Android:https://bit.ly/2Pe8anu
>>>訂閱【加拿大星島網電郵快訊】,每天可收到最快新聞資訊電郵:
https://www.singtao.ca/subscribe/singtao.php
>>>立即關注加拿大星島新聞網TG Channel,讓加國新聞無遺漏全天候向你推送:
https://t.me/singtaoca
>>>訂閱CCUE YouTube 頻道,查看更多吃喝玩樂、生活資訊影片。