【黃庭桄專欄】素蘿蔔糕

一百個香港人，會有一百種聲音，發表一百個不同論點的睇法。誰對誰錯？公道自在人心，你永遠都沒法去叫醒裝睡的人，正如別人亦不容易動搖你的立場。
　　
我知道不可能人人都做到聖人，但當看到一些值得表揚的好人好事，何不慷慨地送上掌聲？而不是往雞蛋裏挑骨頭，這樣也未免太Mean吧！
　　
日前佐敦道華豐大廈發生三級火，造成五死四十傷。在救火期間，附近一帶需要封路，店舖亦被逼暫停營業。其中一間食肆普光齋，有見不能開門做生意，消防員又疲於奔命救火，於是盡點綿力，送出素蘿蔔糕，供消防員暫且醫肚，誰知竟惹來網民批評。
　　
躲在電腦或手機背後的鍵盤戰士，係又鬧，唔係又鬧，竟然看不到齋舖的苦心和善心，反指素蘿蔔糕太油膩，容易引致腸胃不適，不適合消防員食用。
　　
這些素點心，其實容易入口，食得省時，難道在行人路擺放幾張餐枱，整幾碟小炒，再拿出幾煲素菜湯，等消防員慢慢開餐嗎？救火是刻不容緩，消防員匆匆把素蘿蔔糕往嘴裏送，三扒兩撥補充完能量，就馬上衝入火場繼續搏命啦！
　　
齋舖這種守望相助的愛心行為，不計回報，也不為宣傳，應該獲頒贈感謝狀，以表揚嘉許才對吧！
　　
難道要安排營養師去到火場，替消防員制定卡路里和營養都均衡的餐單，再研究哪一支樽裝水的酸鹼度會更有助補充水分，才分發給消防員解渴嗎？
　　
網友啊！你食花生食得咁過癮，何不親自煲花生柴魚粥送到佐敦道，橫掂你對健康飲食咁有研究。

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