食环署打击冷藏肉充当新鲜肉  禾輋街市检227公斤即时销毁

食物环境卫生署致力打击以冰鲜或冷藏肉充当新鲜肉出售的情况,今日(12日)于沙田区向一间怀疑以冷藏肉充当新鲜肉出售的持牌新鲜粮食店采取行动。

未能提供送货单供查核

食环署人员在沙田禾輋街市一间持牌新鲜粮食店检获约227公斤怀疑冷藏牛肉,并已抽取样本作防腐剂检测及即时销毁。如有足够证据,署方将提出检控。该店铺持牌人涉嫌把冷藏肉作新鲜肉陈列及出售而违反持牌条件,食环署正展开程序取消有关新鲜粮食店的牌照。

食环署人员亦就该新鲜粮食店处所不洁向负责人提出检控,并就该新鲜粮食店负责人未能提供送货单供查核而违反相关持牌条件,向其发出口头警告。

食环署:不时主动侦查

发言人补充,任何人士未有批签而售卖冰鲜或冷藏肉均属违法,一经定罪,最高可判罚款五万元及监禁六个月。食环署会定期巡查持牌新鲜粮食店和街市肉档,也会积极处理接获的投诉。如发现有异常情况,食环署会即时作出调查及采取执法行动。

此外,食环署亦会不时主动侦查怀疑违规个案,也会按需要进行突击巡查及执法行动。如有足够证据,会提出检控,并就违反相关持牌条件或街市租约条款作出跟进。违反相关持牌条件的新鲜粮食店可能被取消牌照,而违反街市租约的肉档租户则可能被终止租约。

---

《星岛申诉王》推出全新项目“区区有申诉”,并增设“我要赞佢”栏目,现诚邀市民投稿赞扬身边好人好事,共建更有爱社区。立即“我要赞佢”︰https://bit.ly/3uJ3yyF

---------------------------------------------

>>>立即浏览【移民百答】栏目:新移民抵埗攻略,老华侨也未必知道的事,移民、工作、居住、食玩买、交通、报税、银行、福利、生育、教育。

>>>即读【新移民专栏】:新移民第一身经验,与你分享当下年轻移民生活日常大小事,即读“新移民专栏”。

>>>下载【星岛新闻(加拿大版) 】App,随时看到最新最快新闻:
iPhone:https://apple.co/2IBi812
Android:https://bit.ly/2Pe8anu

>>>订阅【加拿大星岛网电邮快讯】,每天可收到最快新闻资讯电邮:
https://www.singtao.ca/subscribe/singtao.php

>>>立即关注加拿大星岛新闻网TG Channel,让加国新闻无遗漏全天候向你推送:
https://t.me/singtaoca

>>>订阅CCUE YouTube 频道,查看更多吃喝玩乐、生活资讯影片。
点击以下6大平台 接收加拿大新闻及生活资讯
share to wechat

延伸阅读

延伸阅读

一个预先包装冷藏虾肉样本检出微量禁用兽药 食安中心吁停止食用

又中又英|To breathe life into something

《星岛申诉王》|“市民对特区政府满意度”调查 得奖名单公布

中电电压骤降︱机电署要求四星期内交报告 成立专组跟进改善计划

都市网新闻