清明节︱内地小长假尖沙咀人头涌涌 网红饼店冰室大排长龙 买个蛋挞等四个钟
内地清明长假期今日（4日）起一连3日展开，带旺香港市道。《星岛头条》记者今午到旅游旺区尖沙咀一带，见到街道上均已逼满游客，不少餐厅也应接不暇。有来自上海的游客专程在早上9时许已到人气饼店“Bakehouse”排队买蛋挞，取筹后到下午一时多蛋挞才能拿到手。亦有网红店“红茶冰室”门外大排长龙，有来自东莞、即日来回的一行游客亦特意为此前来一试。
“喜欢较平民的消费”
来自上海的李先生表示在网上留意到“Bakehouse”的蛋挞很出名，即使知道要排队，他也特意在早上9时许前来，指店员称需先付款，然后凭单据再于约下午1时许来取蛋挞。他认为香港物价与上海相比不算相差太多，自己在消费也会作较平民的消费，笑言“上海物价也很高”，认为年轻人该花的也是要花。但李生坦言有些餐厅味道一般、也不太合口味，认为上海也有很多好吃的。
来自高雄的余小姐下午约1时到达，坦言自己是特意来排队买蛋挞，可惜蛋挞已售罄，需先取号待下午三时才能取蛋挞。她表示自己来港消费比较随性，不会刻意到高级店舖或餐厅。她又认为疫情后香港物价上涨，餐厅吃饭“贵非常多”，相信与疫后店舖希望弥补亏蚀及租金等成本上升有关，但餐厅食物质素及服务态度则视乎不同店家。
餐厅吃饭“贵非常多”
“红茶冰室”亦是另一网红热点，来自深圳的陈先生表示在小红书看到“很火”，指“明知排队也要来”，但坦言香港物价是比深圳“贵不少”。冰室职员表示今日主要是游客多，指平时闲日多打工仔排队更长。
首次来港，来自东莞即日来回的一行游客亦表示是“冲著这个店来”，陈小姐更指是看到小红书美食推介而得悉此店。她表示由于兑换率不错，因此物价方面比想像中的要好。被问到有否打算到高价餐厅，陈小姐则指不会，笑言“要体会地道特色风情”。
中大经济学系副教授兼刘佐德全球经济及金融研究所常务所长庄太量认为，长假期间有较多市民到海外及内地旅游，但游客访港量较少，较依靠内地旅客的高级商场生意受到影响。同时间，网购兴起令实体店商店生意受压是整个零售业界要面对结构性问题，不单本港，即使欧美等地都要面对同类情况。
庄太量：疫后过度扩张
同时，庄太量认为内地旅客消费在减少在港消费的其中一个原因，是很多商品都可以在当地购买，例如在海南免税消费或网购进口商品，所以他们来港购物的意欲也明显减少。
庄太量又提到，本港在去年第四季食厅开业及结业数目大致相若，并未有出现明显的结业潮，认为由于2022年下半年新冠疫情结束前夕，饮食业界都憧憬开关后生意复苏而大幅扩张或开业，但到目前出现过度扩张，没有足够市民及游客等支撑生意，故饮食业需收缩规模。
另外，庄太量亦强调，长假期间虽然有较多本地市民外游，但复活节并非内地假期，故不宜将内地游客出入境数字直接比较。
记者：陈俊豪
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