【陳雋騫專欄】豪華的偷師

難得太太這天選擇在家工作,便決定放棄游泳一天,各自在家對著電腦,她工作,我寫論文,享受一下寧靜的二人世界,繼而與她攜同唐狗一起,驅車往西九文化藝術公園,遛狗之外,亦可挑選一架美食車,望著維港景午膳。感受到她想吃西式,便揀選了我認為是全港製作最美味漢堡包、曾經是米芝蓮推介的美食車。
  
來到維港前草地,卻滿布外國人,草地正中有三張非常眼熟的廚房長枱,再看見枱上一個個有M字的木箱,不禁驚呼:《Master Chef》呀!一個我沉迷多年的廚藝比賽真人騷《我要做廚神》,新一季澳洲版比賽原來選了香港作其中一集錄影選址。興奮得忘我地找了幾個工作人員詢問,得知這天是籌備,翌日正式比賽拍攝。太太只是愕然望著我:「見到廚房櫥櫃興奮過見到鋼琴,你真奇怪。」
  
翌日太太回公司工作,自己便於下午攜同唐狗,偷偷走到拍攝現場,再次在距離拍攝場地十米的美食車,買了一個漢堡包,像一個小粉絲邊吃邊期待。終於看見四位裁判真人、參賽者沿著海邊出場,一起揭開Mystery Box,再研究食材,然後便是三二一開始!才聽到導演一聲:「Cut!」原來節目需要分段拍攝。看見參賽者與數名工作人員圍了一圈,偷偷拉著狗走近,正在研究商討每位參賽者的食譜,邊聽邊牢記。再聽到:「風太大,所以不能用明火,請大家立刻學懂用電磁爐。」
  
看著參賽者驚人廚藝、觀察著整個節目製作流程,內心最興奮,莫過於可吃著手中佳餚,雙倍地偷師!

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