【蜜瓜召回】沙門氏菌感染者增至164人 病人無症狀仍可傳播

Cantaloupe pieces are displayed for sale at a supermarket in New York on Tuesday, Dec. 12, 2023. In 2023, hundreds of people in the U.S. and Canada have been sickened in a growing outbreak of salmonella poisoning linked to contaminated whole and pre-cut cantaloupe. (AP Photo/Mary Conlon)

【星島綜合報道】Malichita和Rudy品牌的蜜瓜被召回，其引發的沙門氏菌病例總數已上升至164例，其中八個省份報告7人死亡。

大多數患病者是五歲及以下的兒童，以及65歲及以上的成年人，許多人報告在病發前吃過蜜瓜。

感染沙門氏菌的病人在6到72小時內開始發病，症狀包括發熱、寒顫、惡心、嘔吐、腹瀉、頭痛和腹部痙攣，通常持續最多七天。

即使患者沒有症狀，沙門氏菌也可能在感染後的幾天到幾周傳播給其他人。

截至12月22日，魁省報告感染共111例。在卑詩省，已確認18例病例，安省有21例。

在上個月，加拿大食品檢驗局（CFIA）發布了蜜瓜的食品召回警告。

CFIA於11月1日、14日和17日發布了10月11日至11月14日期間銷售的Malichita品牌蜜瓜警告。

在11月，CFIA更新了召回警告，把10月10日至11月24日期間銷售的Rudy品牌蜜瓜也納入其中。

CFIA建議，如果無法驗證蜜瓜品牌，應該將其丟棄。

（圖：Mary Conlon ）T10