加拿大召回植物牛排「Misteak」 含大豆蛋白雞蛋致過敏

【星島綜合報道】近日,加拿大全境召回一款名為「Misteak」的植物牛排,因其含有一些致敏的成分。
受影響的產品是200克包裝的「Misteak牛排」 ,最佳食用日期為2024年8月24日。這是一款素食「牛排」,以其獨特的「切塊」模擬真正肉類的紋路而聞名。
這批盒裝產品每份含有20克大豆蛋白和雞蛋,不符合純素標準,會引起過敏反應。雞蛋被視為優先過敏原,與花生、魚類和小麥一樣,可能引起某些不良症狀。
政府呼籲消費者不要食用、使用、銷售、分發或販售這些被召回的「牛排」,請將其銷毀或退回購買地點。
(圖:CFIA)T10

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