【康子專欄】飲食均衡是「王道」

說起「飲食」與「靈氣」，這是一個古老，亦是不同宗教信仰的共同話題。

許多人仍認為：吃得越清，靈力越強，對靈修越有幫助。

為甚麼？主要基於三種原因。第一，戒殺生。

正是食素之用神所在，很多宗教沒有明令齋戒，但是為口腹之欲而濫殺，像食肆以「生劏」、「活吃」等作招徠，會助長我們殺生之心。

當成為日常習慣，會逐漸麻痹與生俱來的「慈悲不忍」，對修行大有障礙。

第二是擺脫肉身的羈絆。要是你有心修行，會發覺自己的肉身，正是「臭皮囊」：貪吃、貪睡、多病、衰老等等。要是飲食有節制，身體的負荷，期望可以輕省得多。

第三是擺脫精神的羈絆。很久之前，我們已發覺，飲食激發情慾。像飲酒、葱蒜、生蠔、朱古力等，俱易令人動情。

沒節制的大吃大喝，古老天主教亦定義為「Gluttory」（暴食），屬「七宗罪」之一。孔子《論語．陽貨篇》亦批評：「飽食終日，無所用心，難矣哉。」

靈修正是「心」的修煉。既然如此，我們斷食、禁食、少食等，又是否有幫助？

遺憾在我們這具肉身，需要多種營養維持。現代醫學證明：長期吃素，會導致我們骨質疏鬆，營養不良，甚至會影響情緒。

像古印度人，早試過多種修行方法。其中之一的「苦行」，佛陀體驗過，幾乎竭盡體能死去，全靠被餵羊奶才救回。

《聖經》亦有記載：耶穌請信眾吃「五餅二魚」，而非食齋。

可見飲食之道，不宜貪/嗜/偏，亦不宜激烈/沉迷/刁鑽。

中庸均衡，才是「王道」。