加拿大食品檢驗局回收兩款華人暢銷食品

【星島綜合報道】加拿大食品檢驗局（CFIA）對兩款食品進行回收，呼籲民眾切勿食用。

LIAN TENG品牌金針菇

該批次金針菇遭到污染，引發加拿大食品檢驗局（CFIA）周三對該產品發出回收通告，原因是安省和魁省發現有微生物污染問題。這批金針菇裝在透明袋中，標籤為綠色和黃色，存在可能受到單核細胞增多性李斯特菌（致病細菌）污染的風險，因此正在市場上進行召回。

儘管受細菌污染的食物可能在外觀和氣味上無異，但仍可能對健康造成危害。加拿大衛生部指出，可能出現的徵狀包括嘔吐、噁心、持續發燒、肌肉疼痛、嚴重頭痛和頸部僵硬。對於懷孕或患有嚴重疾病的人來說，這可能導致嚴重後果，甚至致命。

卑詩省出售的一款蝦滑

這款蝦滑在卑詩省銷售，但在食品安全調查中發現，該產品的標籤未聲明過敏原成分，其中包括雞蛋、魚和大豆。對於對這些成分過敏或敏感的人來說，食用該產品可能引發嚴重或危及生命的反應。

消費者應該立即丟棄或退回購買地點退貨。

圖：加拿大食品檢驗局

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