【生活專題：社區農場二之一】植物殺手變身小農夫 拒絕「捱貴菜」 自己蔬菜自己種

【特約記者陳龍超報道】日用食品價格飛漲，有民眾善用社區農場耕種，自給自足家庭日常需要，降低生活成本，拒絕「捱貴菜」。

溫哥華一個關注食物安全供應的組織，鼓勵民眾多儲存種子，實踐自己蔬果自己種，可以補足家庭所需的食物。可以更清楚自己的食物來源，又可以確保農作物的安全，記者找來在列治文市居住的Diana，分享她在社區農場耕種的經驗，即使家中沒有前後園，也可享受耕種樂。

Diana是列治文市花園城市社區農場（GardenCity Land Community Farm）的一位租戶，她之前未有任何種植經驗，她形容，自己以前是植物殺手，種甚麼就死甚麼。但自從她去年獲批成為租戶後，從零開始，在自己的小田裏學種不同植物，除了上網或在工作坊吸收種植知識，農場內不同租戶之間分享種植心得，也令她獲益良多。

列治文市花園城市社區農場位處市中心，去年才開始正式運作，並擁有最多的種植位置，達200個。

Diana在農場還會跟不同租戶交談，學習種植知識，她向記者介紹一位華人租戶的傑作-紫天椒。

幫補高貴的食材費用
訪問當天，Diana 特意帶了她的收成前來，是一個剛收割重量超過 3 磅的翠肉瓜，在她的田裏，還種有 3 款不同的番茄、士多啤梨、藍莓、迷迭香和不同花卉等，面積不算很大，卻呈現豐富生物多樣性，亦很難想像兩年前，她對種植原來是一名門外漢。

Diana在田裏共種植了3個不同品種的番茄，有大有小，部分已成熟至紅色，可採下來，回家慢慢享用。

Diana在訪問當天，帶了一個剛收割重量超過3磅的翠肉瓜，外貌吸引。

她表示，最近每天她都收割一些番茄回家享用，她指出，有一些租戶單純享受種植過程，農作物都是轉送給朋友，另一些租戶的收成是自家享用，幫補日漸昂貴的食材費用。當問及可擔心勞碌出來的收成會被人偷走，Diana 坦言，時有聽聞身邊租戶的蔬果不翼而飛，特別貼近路邊位置的租戶，因為農場對外開放，偷竊行為很難杜絕，只能在小田加多一些小型設施如小網防盜，或盡快把農產品收割，以免引人犯罪。

建立「農友」社交群組
Diana 帶著記者參觀社區農場，甫見面，她已很熱心介紹農場內租戶種植的不同花卉、蔬果，如紫天椒、茄子等。有趣的是，經過每幅小田地，她都能記得其他租戶的名字，閒聊幾句有，其中聽得最多就是，她對租戶田裏「成果」發出由衷的讚美。即使記者對種植零認知，也被她對大自然、種植的熱情所感動。

她表示，對租戶名字熟稔，皆因她和幾位租戶早前成立一個社交群組，把租戶連繫起來，她說：「起初成立的原因，是因為想找人，在她未能前來的時候，幫忙澆水；後來陸續有不同租戶加入，人數漸漸大起來，成為一個彼此分享種植心得的平台。」

她指，租戶會在群組中，會推介哪裏買肥料較便宜，或其他農作工具可在哪裏購買等。又有位租戶對肥料成分較有認識，就在群組分享，植物的不同階段要配合不同肥料成分的組合，例如想葉開多一點，就要氮多一些；想花開得燦爛，則要磷多一點等。

凝聚社區 大開眼界
Diana 也說，植物要種得美，除了用心澆灌，也要運用知識。種植讓她眼界大開，看著花卉，她比以前更開朗、更活躍，會主動跟不同種族的租戶聊天。

她認為，社區農場真的可以起聯繫社交的功能，每逢晚飯後，陽光開始不太猛烈，不同租戶便陸續前來澆灌、除草，大家以種植為題，開始聊天，由陌生變成熟絡。加上在群組大家不時溝通，Diana 表示，跟幾位租戶已成了朋友，平日也會相約出外聚聚。

除了租戶聊天，Diana 和幾位租戶更希望能夠擴大社區農場凝聚的功能，向列治文市政府支援鄰里計劃申請撥款，成功在 8 月中旬舉辦一個「田園聚會慶豐收」的戶外派對，租戶報名後，可邀約朋友一同出席，讓他們一同欣賞農場之美。她表示，當日出席人數有 120 人，來自不同種族，包括大人和小孩，她更邀請了團體，在當天表演夏威夷草裙舞，增加派對氣氛。

Diana每天黃昏都會從家走到農場，為植物澆水，她租用是中型農地，種了不同種類的菜蔬和鮮花，展示了豐富的植物多樣性。

後記

訪問期間，Diana 帶著記者到不同租戶的小田參觀，同時結識了其他租戶，他們彼此都非常友善，樂意分享種植心得，還贈送了青瓜和水瓜作見面禮，她們強調，新鮮摘下來的蔬果，味道是截然不同的，離開時，Diana 還在跟其他租戶繼續交流；她雖等了 4 年才成為租戶，然而，看她在田園間展示愉快的神情，等待似乎是值得的。

攝影：特約記者陳龍超
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