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第1页第一篇文章日期: 2025-10-18
第1页最后一篇文章日期: 2025-10-17

智爱中心筹得18万元筹办社企餐厅 助特殊儿童成长重投社区

【特稿】加拿大非牟利服务机构“智爱中心”(Cherish Integrated Services)于本月6日,举行慈善筹款晚宴,并售卖由智障人士制作的手工艺品。大会表示,晚宴筹得善款会用于营运筹办中社企餐厅,透过让智障人士在餐厅工作,提供职业训练,并协助他们融入社区。

晚会邀来多位万锦市区议员支持,并邀请嘉宾表演;晚宴设有摊位,售卖多款由智障人士制作的手工艺品,包括手制卷纸花盆、相架及手作贺卡等。晚宴亦邀请弱智人士唱歌及舞蹈表演。据中心职员透露,表演是经过多个月的训练。

晚宴所筹得善款,将用于协助中心营运一间筹办中的社企餐厅,希望透过让智障人士工作,如制作面包、苹果批和冲咖啡等,让智障人士建立信心,并提供职业训练,从而投身社会,智爱中心计划于明年开办到这家社企餐厅。晚宴最终筹得18.3万元。

特约记者:何逸蓓

 

多位议员参加了慈善晚宴活动。

 

年度学员Anny 的13年成长路

晚宴其中一个亮点,是向中心的出色学员颁发奖项,以示鼓励。最终,智爱中心第一代学员邝咏淇(Anny)获颁本年“年度学员”。

Anny患有轻度智障,1997年随家人移民至加拿大。13年来,Anny都在中心学习,包括自理能力、煮食,以至发展一门卷纸手艺。她被称为“芭蕾舞专家”,擅长于制作芭蕾舞卷纸画,并在近日的Unionville Festival摊位,教导小朋友制作卷纸花。近日,亦有学习制作气球画、粉彩画和水彩画等;以至学懂咖啡拉花、制作蛋糕等技能。

“年度学员”Anny在中心学习到自理能力,以致一门卷纸手艺。

一班智障学员与Anny一起在晚宴中表演。

“年度学员”Anny擅长制作的“芭蕾舞卷纸”画。

 

Anny的家人透露,很开心Anny在中心能重拾自信,回首当时移民,由于语言障碍,初到埗的智障人士不懂英语,曾担心他们难以适应社区。幸好,中心提供了一个“落脚点”,让他们能够认识新朋友,并在此学习,提升自理和生活能力,例如煮饭、煲水等,减轻了家人照顾压力。

不过,她的家人希望,政府能对智障人士提供更多支援,包括生活上的资助。据家人了解,有些智障人士家长,因为经济压力,无法送子女进入特殊中心学习。家人亦希望社会能更接纳智障人士,“当他们是小朋友一样,他们实际上比我们正常人有更多爱”。

慈善晚宴中,售卖由智障人士制作的手工艺品。

Carmen 终于学懂说 爸爸妈妈!

除了Anny的故事,星岛网亦接触到另一位智障人士Carmen的故事。39岁智障人士Carmen在中心教导下,近十年已学懂了开口说话,包括“爸爸、妈妈”。

“我要畀心机读书!”这是Carmen对记者说的首句话。妈妈朱女士表示,Carmen自4岁起生病,并多次发高烧,高达华氏104.8度兼身体有抽搐。当时的Carmen“瘦到皮包骨”,两年内体重跌至只有13磅。当时的朱女士在香港寻遍医生求助,却无法找出病因。

39岁智障人士Carmen在中心教导下,最终学懂开口说话。

Carmen在晚宴中也有参与慈善表演。

 

直至1980年代末,Carmen才获确诊患上中耳炎,以至智力受损。朱女士表示,由于1980年代“香港没有分班(中、小学特殊教育),Carmen第一日返学紧张到会震”。当时,Carmen在学校没有获得适当照料,加剧了她的情绪问题。最终,家人决定在1995年移民,让她到加拿大接受特殊教育。

朱女士表示,照顾智障女儿这十年间,压力庞大,“自己也睇了10年医生”。后来,把Carmen送进中心接受服务,才减轻了家人照顾的压力。她表示,中心导师悉心教导,“近十年,她学懂了说话,之前连‘爸爸、妈妈’都不懂讲!”

如今,Carmen更学懂透过观看Youtube影片,学习制作手工艺品。朱女士在旁笑说,“她很快学懂了花卷,卷纸卷得很快”。现年已72岁的朱女士表示,即使年事已高,仍希望继续照顾Carmen,“我哋死咗都唔知点算!”“暂时未有人可照顾她,将来慢慢先算,希望凑得一年得一年!”

智爱中心是一间位于万锦市的非牟利机构,于2010年成立。中心为智障及特殊需要人士提供学习及职业训练等服务,至今已服务逾200名有特殊需要的人士。

嘉宾表演

官方网页:智爱中心 Cherish Integrated Services

【社企餐厅】路,行了一半!

智爱中心在晚宴上筹得18万元,用以筹办一间社企餐厅,助特殊儿童成长,一技傍身,让他们尽己所能,重投社区。不过,智爱中心行政总监梁敏仪表示,中心很高兴筹得18万元作筹办费,但开一间前舖后工场的社企餐厅这条路,只是行了一半,将来的装修费还是需要积极筹措,估计不下30万元。

 梁敏仪指出,智障人士在学习的路程比常人长一点,难一点,但皆能通过挥洒汗水而学有所成。其实部份智障人士能力相对较高,而且独立性较强,只要给予适当的指导及培训,他们都可以学有所获,提升就业的竞争力,自信且独立地进入职埸。

智爱中心深信“They are Possible”,所以中心希望陪伴智障人士走远一点,为他们提供就业培训及指导,协助他们融入真实的工作环境。中心筹办的“社企餐厅”需要公众的支持才能够将理想 Comes True。

行政总监梁敏仪提到知爱中心的座右铭“珍爱独特每个人,融合生命全社群”,中心相信每个人的独特天赋,并努力帮助不同需要的智障人士。

捐款网址:https://cherishis.org/donation/

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