【高慧然专栏】现金交易

台湾一个女演员坐邮轮旅游，其中一个停靠站是香港，女演员把银包锁在邮轮的保险箱，只带了少量港元现金下船。结果， 在享受完美味的汉堡餐之后， 麻烦出现了： 餐厅拒收现金， 只接受任何形式的电子支付。
　　
东西已经吃下肚子，钱是有的，但人家不收，女演员陷入前所未有的窘境。幸亏有路经的途人帮忙，用信用卡代付帐单，才解决了问题。
　　
在香港住了那么多年，还从未遇过不收现金的店舖。只知道有不少舖头拒收千元大钞，手上如果没有小面额现金，只有一叠千元大钞，往往会陷入“有钱无处用”的处境。
　　
第一次去澳洲旅游，在墨尔本和悉尼的唐人街，遇到的情况正好相反。绝大多数店舖拒收信用卡，或者征收信用卡支付者额外的附加费，现金则无往而不利。在温哥华的唐人街也有类似现象。
　　
在卡加利住久了，我习惯了只带一张信用卡出街，就算买一杯雪糕也可以碌卡。但我知道某些舖头还是喜欢现金交易的，比如唐人街的药材舖、肉档、菜档，一些家庭式经营的小舖。
　　
几个月前，一间港式餐厅突然向使用信用卡的顾客征收额外的附加费。可能顾客用拒绝帮衬作出了最直接的回应，一段时间后，餐厅主动取消了额外附加费，为了挽回顾客，还一直推出特价茶巿。
　　
虽然电子支付相对方便，但喜欢现金交易的小店相对较多。为了鼓励顾客使用现金，多数店舖的做法不是征收信用卡额外附加费，而是标榜现金支付打折，又或者消费满一定的数额才可以使用信用卡。