流感高峰｜喉咙痛咳嗽痰多流鼻水 饮草莓汁可纾缓？中医推介6款茶抗流感

最近流感个案持续上升，卫生署卫生防护中心上月24日宣布，香港已踏入流感季节。可以吃什么预防流行性感冒？喉咙痛、咳嗽、痰多、流鼻水又可吃什么纾缓？注册中医师陈嬿珺接受《星岛头条》访问，讲解流感常见症状，并推介5款饮品，分别有清热解毒、增强免疫力等功效，有助对抗及预防流感，其中1款为草莓汁！

秋天日夜温差大 抵抗力不足易患流感
中医如何治疗流感？陈嬿珺医师接受《星岛头条》访问表示，中医治疗疾病一向重视整体观念及辨证论治，认为人与大自然是一体的。要预防流行性感冒，就要掌握天时变化，了解地域水土的差异。

为何会引发流感？陈医师表示，香港处于亚热带，常年湿困，室内外的温差比较大。中医认为，风、寒、暑、湿、燥、火等，是自然界四季气候变化的表现，称为“六气”。但若人体正气不足、抵抗力下降，“六气”就会成为致病的因素，此时则称为“六淫”。秋天日夜温差较大，人体抵抗力不足，容易入侵肺脏，导致感冒。

感染流感会出现什么症状？陈嬿珺医师指，流感有以下特点：发病较急，传染性高，多为寒病；入侵身体后会出现头痛、发热、肌肉酸痛、全身无力、流涕、咳嗽及喉龙痛等症状；同时有传染性及流行性。

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根据香港卫生署资料，现时已知可感染人类的流感分3类型，分别为甲型、乙型和丙型。目前，在人类中流行的季节性甲型流感病毒有两种亚型，分别是甲型（H1N1）pdm09 和甲型（H3N2），前者现已成为全球季节性流感病毒株之一。

如何分辨甲型流感/乙型流感/丙型流感？三者症状及特征如下：

预防流感 推介1款茶疗强身
如何预防流行性感冒？想增强抵抗力，避免“中招”患流感，陈医师推介以下茶疗预防，适合脾虚人士：

生姜蜂蜜饮

功效：温中散寒，预防感冒
材料：生姜2片、蜂蜜1茶勺
做法：把生姜放进杯内，加入400ml热水，焗5分钟后加入蜂蜜即可。
注意：本身肠胃虚弱人士可以加1/4块陈皮焗水饮用。
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6款饮品纾缓流感 喉咙痛可饮草莓汁
另外，若真的患流感，出现咳嗽、黄痰、声音沙哑、喉咙痛、流鼻水等症状，陈医师建议饮用以下6款茶饮，有助纾缓不适，加快痊愈。

桑叶枇杷茶、贯众青茶的功效、材料及做法如下：

1. 桑叶枇杷茶

功效：清热散风、解表、化痰
适用症状：流行性感冒、咳黄痰、咳嗽等症
材料：野菊花、桑叶、枇杷叶各3克
做法：洗净材料，加入适量清水，煮15分钟即可饮用。
2. 贯众青茶

功效：清热解毒，疏风解表
适用症状：流行性感冒、四时感冒
材料：贯众6克、青茶2克
做法：用以上两款材料制成粗末，用沸水冲泡10分钟即成，亦可煎汤饮用。

干桂花茶、草莓汁、苍耳桔梗桂枝茶的功效、材料及做法如下：

3. 干桂花茶

功效：强肌滋肤、活血润喉
适用症状：声音沙哑、皮肤干裂等症
材料：茶叶2克、干桂花1克
做法：上述两款材料放于保温杯中，用沸水冲泡，加盖泡5分钟即可。
4. 草莓汁

适用症状：咽喉肿痛、声音嘶哑症状。
材料：草莓100克、雪梨1个
做法：把以上两款材料打成汁，即可饮用。
5. 苍耳桔梗桂枝茶

功效：清热除风
适用症状：鼻塞、副鼻卖炎等症
材料：桔梗10克、桂枝7克、皆耳子10克、红茶20克
做法：把以上四款材料放进锅内，加清水500毫升，用文火煎30分钟，过滤去渣，留取药汁300毫升。

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