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第1页第一篇文章日期: 2026-01-07
第1页最后一篇文章日期: 2026-01-06

小心!全球最毒菇「死帽菇」 加拿大這個地區常能看到

【星島綜合報道】澳洲一家四口被懷疑吃下全球最毒蕈類的「死帽菇」(Death Cap mushrooms)而喪命,而這種毒菇在加拿大卑詩省也能找得到。

48 歲澳洲婦女派特森(Erin Patterson)親自下廚宴請前夫一家四口,未料4人用餐後不久便感不適送院,最終3人返魂無術,1人命危。警方初步推測,死者可能因吃下「死帽菇」而喪命,該菇類毒性甚劇,吃進一個硬幣大小就能奪命。當日唯一下廚的派特森成為最大兇嫌。

消息曝光後,很多加拿大人關心毒菇生長地,而確定卑詩省就有「死帽菇」。

卑詩省衛生服務管理局(PHSA)表示,低陸平原、菲沙河谷和溫哥華島的大部分「城市地帶」都可以找到「死帽菇」。 

菇類在潮濕的條件下生長,通常在深秋,但在夏季經常澆水的地區也會出現。

就在上個月,一名幼兒誤食了毒蘑菇,促使省衛生部門發布了警告。PHSA 表示,孩子雖然活了下來,但警告民眾這種毒菇會導致肝損傷,有時甚至導致死亡。

省疾病控制中心表示,食用「死帽菇」後 8 至 12 小時內,人們會感到腹痛、嘔吐、腹瀉和脫水。省衛生單位一份說明書提到,72 小時後出現第二波症狀,包括低血壓、肝腎衰竭和癲癇發作。

根據今年早些時候發表的一項研究,卑詩省各地已發現約 100 宗「死帽菇」,由於菇菌傳播,發現此毒菇的頻率可能會增加。

冷泉港實驗室 (Cold Spring Harbor Laboratory) 的研究人員在一月份的 bioRxiv 上發表了一項研究,概述了毒蘑菇如何能夠快速繁殖。

他們說,繁殖涉及兩種性別的融合,但有證據表明「死帽菇」可以「通過單個個體」繁殖。

研究報告稱:「死帽菇的多樣化繁殖方式可能促進了其快速傳播,揭示了植物、動物和菇類入侵性之間的深刻相似性。」

「死帽菇」在加拿大被認為是入侵物種。 它與亞洲草菇和其他生長在城市內、沿著樹根和原木的品種相似。

卑詩省官員鼓勵民眾發現疑似「死帽菇」後要報告當局,以便當局能安全地清除毒菇。

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