【新聞專題：加國學廣東話三之三】記者Sit堂直擊 UBC學生學好廣東話

加拿大向來是移民熱點，近十年，不少香港人移民或回流加國，當中不乏有年幼兒女的家庭及年輕伴侶。雖然離開了原居地，上一代當然希望子女「識聽、識講廣東話」，難免爆出「多謝」跟「唔該」都不懂分辨的笑話；同時部分加拿大人、土生仔（CBC）也因應實際社交需要，主動接觸廣東話。卑詩大學（UBC）亞洲研究系8年前推出大學粵語課程，讓不同人士有系統地學習廣東話。到底在加拿大學廣東話是甚麼一回事？記者決定齊齊到UBC做旁聽生「Sit堂」一探究竟，並找來師生眾人，分享學習廣東話的資訊及經歷。

記者參加的課堂是中階班（Intermediate），當天共有 9 位學生出席。課程負責人兼老師白文杰講師（Raymond Pai）向記者表示即使是初階班（Beginner），受眾也不是白紙一張，由零開始，錄取的學生都具有一定的中文基礎，主要為兩類學生：「懂聽說但不懂閱寫」和「懂閱寫但不懂聽說」，前者會集中強化語法基礎及詞匯，而後者則改善發音。白教授補充，他在課堂上亦會以耶魯拼音及粵語拼音作媒介，協助學生掌握發音。

外語角度學廣東話

更有趣的是，課程是以學習外語角度切入，當中不少值得家長取經。其中如何分辨動詞還是形容詞，可利用語言學上「Aspect Mark」的方式猜測。在「勁」、「超」和「好」等字後面的字很大機會是形容詞，例如：「好靚」的「靚」和「勁正」的「正」；在「緊」、「曬」、「完」等字前面的字則可推算為動詞，如：「睇緊」的「睇」和「做完」的「做」。課堂中，記者發現不少問題頗為深奥，在日常生活中未必留意，例如「食住飯」及「食緊飯」的「住」和「緊」有甚麼分別？Raymond解釋，兩者都是現在進行式，「食住飯」是形容當刻狀態，一般再配動詞使用，像「食住飯等」；「食緊飯」則是針對動作，「食」才是重點。

跳出課室 強調生活延展

記者當日參與的課堂分為兩節，上半堂由Raymond授課，主要集中語法和詞性方面（主動詞），而下半部分則邀請到來自香港中文大學的教授授課。Raymond 表示：「我唔鼓勵學生淨係坐喺課室聽課，為此我會定期邀請香港漫畫家、演員、填詞人和導演等與學生交流，把廣東話與生活和興趣連結，比多啲機會佢哋應用課堂所學。」

Raymond還藉此建議家長：「如果想子女願意學廣東話，便要製造機會，例如一同看廣東話電影和追捧流行文化，當孩子找到當中的樂趣，便能主動學習，事半功倍。另一方面，他提醒所有正在學廣東話的朋友不要妄自菲薄，當對方未必完全理解自己所說時，不要因尷尬而轉用英語繼續交流，有口音在學習外語上是很平常的事。

學生分享：點解要學廣東話？

綜觀整個課堂，記者對學生的中文程度感到喜出望外，他們在閱、寫、聽三方面都不存在太大問題，記者找來項目助理兼課程畢業生周穎筠（Bernice）和班上 4 位同學仔，分享他們學習廣東話的原因及當中的趣事。

Bernice：好享受整個過程

Bernice 也是香港移民，在中四時隻身遠赴溫哥華就讀Grade 10。「其實當初報呢科嘅進階班，都幾大挑戰㗎，因為此前我的粵語學習經驗已是小六時期，當然會唔習慣，第一次考試更只係拎到50分，學習內容同中階班都幾大分別」她笑說。

Bernice 表示沒有後悔選修這科：「雖然起步觸礁，但 451（深造課程課程編號）係我最深刻嘅課堂，我好享受整個過程。我喺呢個 course 認識到香港嘅流行文化、接觸到香港學者如呂大樂的學術文章，用粵語、中文學習社會學、商業、歷史、哲學等知識。」她還從中得到意外收獲：「有好多學術文章都係中文撰寫，𠵱家我可以自行閱讀相關文章，對我寫 thesis 好大幫助。」

Aaron：想同公公婆婆傾到偈！

主修微生物學（Microbiology）的 Aaron 是越南移民後代，他分享指：「我係一個土生仔（CBC），其實我細時（細個）爸爸都會播Beyond 嘅歌比我聽，但奈何無助我嘅廣東話，報讀除咗係 credit（學分）考慮，更希望之後可以用廣東話同公公婆婆傾偈。其實𠵱家喺何場合包括屋企講廣東話嘅機會唔多，最多開飯前同屋企人講句『𠵱家食飯嗱』。」

Dennis：提升個人競爭力

祖家位於廣東的 Dennis，相信是班中表現數一數二的同學，他在中文認字及語法方面己有紮實基礎，平時都有觀看周星馳的電影，家人亦會在家中播 Beyond 的歌曲，使他成為班中其中一位略過初階課程的學生。他希望能有系統地學習廣東話，對日後本地求職，甚至到香港發展也有幫助。雖然 Dennis 是班內的高材生，但他坦言發音仍是一大難題，表示：「現時嘅廣東話 AI 語音翻譯程式唔可以好似英文語音咁自然，好難自學。」

Steven：想識多啲朋友

來自中國，文學院（Art）的 Steven 則表示學廣東話主要為滿足生活需要。他提到越來越多身邊朋友來自廣東及香港，學好廣東話能幫助自己擴闊社交圈子，認識新朋友。他還滿足地向記者表示：「𠵱家我喺中式餐廳能用廣東話點餐，相比以前有好大進步了。」現時，他仍不時在家自言自語，對鏡練習，希望在發音上有更大的成果。

Samantha：湊學分，但都希望識多啲！

主修平面設計的 Samantha 在說方面是 4 位同學當中最純正及最流利。她分享稱：「我 7 歲跟屋企人過嚟，屋企一半講英文，一半講中文，但閱寫方面就比較差，只係識少少。」她不時會回香港探望𠵱𠵱人，重溫兒時回憶。她還透露媽媽早前追看選秀節目《全民造星 V》、哥哥也會觀賞香港歌手演唱會，學好廣東話可促進彼此交流。

圖片：Justin Wong,、部分受訪者提供

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