【我家移加105】與藍山酒莊的邂逅

【專欄】在這個滿是熱情和生機的加拿大夏日裡，我們一家決定探訪位於藍山的酒莊。藍山，這個在冬天是滑雪勝地，夏季則是遠足和酒莊遊覽的熱點，這次的旅行，我們的目的地就是這裡著名的葡萄酒廠。

在陽光燦爛的午後，我們開車行駛在風景如畫的公路上，兩旁是金黃的麥田，藍天白雲下，遠處的藍山嶺巍然屹立，一片安靜而祥和的氛圍讓人心曠神怡。

不久，酒莊的建築物緩緩映入眼簾，那是一座沐浴在綠樹葡萄藤和鮮花之中的維多利亞風格建築。我們走進酒莊，首先進入的是一個充滿濃郁果香的葡萄園。在這裡，你可以看到成簇的葡萄掛在藤蔓上，透過陽光的照射，它們散發出誘人的光澤，仿佛在說，這裡就是釀製出美酒的所在。

接著，我們跟隨導覽員來到了酒窖。在這裡，我們可以親眼看到釀酒的過程，了解這種古老的藝術是如何將普通的葡萄轉化為令人垂涎的美酒。經過時間的沉澱，酒窖中的木桶裡裝滿了色澤深邃，香氣四溢的葡萄酒。

在品酒區，我們品嘗了幾款酒莊的佳釀，每一種都有其獨特的口感和風味，我們邊品嘗邊欣賞著窗外綠意盎然的葡萄田和遠處的山脈，這種愜意的感覺讓人不由得讚歎：這就是生活的美好。

這次到訪藍山酒莊，讓我們體驗了釀酒的藝術，更讓我們感受到了與自然的和諧。藍山不僅僅是一個遊覽勝地，對於我們來說，它更像是一個與世界連接的橋樑，讓我們更深入地瞭解了這個新的國度，並深深地愛上了這裡的風土人情和美酒。

文：北楓追夢者

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