芝麻雪糕含菌超標1倍　百佳罰款1500元

食物安全中心去年6月23日派兩員「放蛇」，從金鐘太古廣場二期GREAT美食廣場抽取一個預先包裝的iScream Swirl Gelato芝麻味雪糕作檢測；結果顯示其大腸菌群含量為每克190個，超出法例上限（每克100個）近1倍。

負責經營GREAT的百佳超級市場（香港）有限公司被食環署票控違反冰凍甜點規例，今在東區裁判法院承認「不合標準的冰凍甜點」，罰款1500元。

百佳公司代表求情時指，百佳只是作銷售點，非雪糕製造廠，iScream在香港有製造廠，百佳事後已即時停售有關雪糕，並派品質專家到雪糕製造商檢查，發現雪糕廠的清潔過程有問題；現已回復銷售。

法庭記者：蔡馥敏

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