【现场直击】士嘉堡隐世日本餐厅 港日混血厨师主理厨师发办 爱媛县鳗苗、北海道安康鱼肝试过未?
【C家觅食】厨师发办(Omakase)用餐体验近年备受推崇,因为每一次用餐都是独一无二的。“Omakase”的字面意思是“由你来决定”,意味着顾客不需从菜单中选择菜肴,而是由厨师根据时令食材、鱼类产地、品种和切割方式等去准备一系列精选的菜肴。记者到访一间位于士嘉堡的日本餐厅,带大家看看爱媛县鳗苗、北海道安康鱼肝等非常独特的日本料理。
影片及详细报道可点击CCUE:【C家觅食】士嘉堡隐世Omakase 港日混血厨师主理厨师发办 爱媛县鳗苗、北海道安康鱼等十八道菜新鲜送到
记者:草步子
制作:CCUE
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