易引发麸质过敏 McCain 3/8 英寸薯条召回

【星岛综合报道】加拿大食品检验局（The Canadian Food Inspection Agency，简称CFIA）宣布召回MacMillan's Specialty Foods品牌 McCain 3/8 英寸 Staycrisp Straight Cut Fries。该产品含有标签上未标明的麸质和小麦。要求加拿大人将召回的产品扔掉或将其退回购买地点。

根据周六发布的消息，此次召回是由消费者投诉引发的，已报告对该产品有过敏反应。该机构表示，加拿大食品检验局正在进行食品安全调查，这可能会导致其他产品也被召回。

该机构提醒：“如患有乳糜泻或其他与麸质有关的疾病，请勿食用召回的产品，可能会引起严重甚至危及生命的反应。”

根据加拿大卫生部网站，乳糜泻或“麸质敏感性肠病”是由“食用含麸质谷物”引发的。

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