二〇年，何沛珈（Roxanne）以何孟珊之名参加香港小姐，虽然表现出色，可惜五强止步，为了挑战自己，去年她再参加《香港小姐再竞选》，一圆冠军之梦，亦令在天上的妈妈倍感安慰。
现时，主力在《东张西望》担任外景主持的何沛珈，面对蛇虫鼠蚁、腐尸尿味，通通都要硬食，难得身为“冠军”的她，甘愿放下身段，她开心道：“唔好将自己睇得太重，作为一个新人，乜嘢都要做，短短两、三年间，公司真系俾咗好多机会我，就算再辛苦、工作几艰巨，我都会努力做。”身兼母职的Roxanne，今年愿望就是变身“招财兔”，搏命赚钱购入一个物业，送给妹妹，让她安枕无忧，当真是姊妹情深！

新年期间，何沛珈不单止要为《东张》开工，更要拍剧，忙得不可开交；不过，她却表示，这是最好的新年礼物。

为母参选

现年二十六岁的何沛珈，二〇年参选港姐时，虽然以精湛的水袖舞成功吸引一众网民给予好评，成绩却不似预期，最后她于五强止步。入行前，Roxanne是一名注册护士，为参选，她辞去这份既稳定又人工高的工作，全因想完成妈妈的梦想，她眼泛泪光的说：“妈妈一直好支持我入行，佢知道我好钟意表演，所以佢就叫我放弃做护士去追梦，系佢提议我参加香港小姐。入行之后，妈妈冇话一定要我有啲咩目标，咁样反而令我好内疚，佢仲喺度嘅时候，我冇带俾佢任何荣耀，冇赚到钱俾佢享福，但妈妈已经好满足。”
她续说：“每当佢见到我喺荧幕出现，无论系我做《东张西望》采访，或者拍啲乜嘢都好，佢都会话：‘囡囡好靓！’佢系我工作嘅原动力，佢系我嘅粉丝，如果再有机会，我想同佢讲一句：‘对唔住！我爱你！’我真系好想佢睇到我嘅一切，所以我想同大家讲，当你哋嘅父母健在嘅时候，真系要好好孝顺佢哋，如果冇做到，将来一定会后悔。”
其实，Roxanne在参选前何妈妈已开始患癌，最无奈的是，何妈妈离世当天就撞正她第一日拍《痞子殿下》，为了让妈妈见证到她拍剧的成果，她拿着古装造型照赶去医院见她最后一面，希望妈妈笑着离开。

作为《东张西望》外访主持的何沛珈，坦言几污糟、几臭的地方，也试过去做访问，并笑指自己非常挨得，勇者无惧！

身材玲珑浮凸的何沛珈，间中也会在社交网向粉丝大派“福利”，难怪被封为“东张女神”。

何沛珈毅然辞去护士工作，全力以赴参选港姐，因为母亲在背后大力支持。

早前，何沛珈参加《香港小姐再竞选》并赢得冠军，她表示最开心是可以还了在天国的妈妈一个心愿，因为何妈妈生前最想她参选港姐，所以在天之灵一定感到安慰。