【阿浓专栏】打包情意

喜庆宴会，社团聚餐，吃过糖水，发觉剩下饭菜不少，主要是最后一道菜的炸子鸡和炒饭面。浪费了实在可惜，打包拎走已被大众接受，不是寒酸的表现。但如何处理仍有不少讲究。

其中之一是由谁带走？首选该是独身男士，家中无人负责中馈，自己煮也很随便。打包回去可免煮两餐。其次是长者夫妇，能减轻劳作又节省金钱。识做的单身人士，自会礼让给老人家。

这时便有识做的后生，帮着把剩下的饭菜装好，放在老人家面前。

最有服务精神的男士女士，更会到附近客人已全部离席的桌上，清扫剩余物资，拿回来分享。他们怕大家客气不要，便来一次“抽奖”。一袋袋食物编上号，谁抽到几号便拿几号。

我认识一对高龄夫妇都是老师身分，席间多的是他们的学生，知道他们喜欢酒楼食品。不用吩咐，自动帮他们打包，拿着送上车，开车的也是他们的学生，一直送老师回家。

有些爷爷嫲嫲，对炒饭面不一定感兴趣，却喜欢与糖水同上的饼饵，悉数带走，回家给孙儿女吃。祖孙情洋溢。

酒楼对打包有不同配合，盒子和袋子是基本供应。如盒子精美，还有酒楼名字，就是进入家庭的好广告。也有伙计把之前的剩菜一一装盒，还写上菜的名字，让大家选取，那就是更积极的态度。

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