【高清專欄】煲藕易過煲冬瓜

煲藕真的很容易，快刀把藕斬開幾碌，放進豬肉湯內，半小時就煲好。如果是老藕，倒要有點耐性，再加上甜言蜜語，多說幾句「傻豬」，回報可能是十億八億，甚至成分身家。

煲冬瓜就難得多了，尤其是冬瓜盅，煲四五小時起碼，事前的準備工夫繁多，單是各種配料，也要弄上半天。

若要學講「煲冬瓜」，還要跟隨潮流而不斷進修深造，否則就跟不上那些「日新月異」的詞句，難與別人溝通。

舉例說，「大白」這兩個字，與「真相大白」並無關係，而是解作「穿上全身白衣」的防疫人員，其後又可解作「公安」。

學會了大白之後，又有「小白」出現，切勿自作聰明，以為是「低級的公安」，而是解作「身懷樂器專才技能」而裝作「不懂玩樂器」，跑到公園去戲弄「玩樂器的老人家」。

在YOUTUBE常見，年青少女提著二胡、手風琴或小提琴到公園，假裝新手初哥，向老人請教玩樂器的技巧，目的只是要老人家「出醜」。這種所為，煲冬瓜的新詞是「盤大爺」。

「盤」就是作弄，「大爺」是指那些老人家。在片中常見，大爺問少女貴姓，少女的回應，首先說「免貴」，然後才說出姓氏。

一向以來，別人問你貴姓，通常回應是「小姓某某」，從來沒有「免貴」這種說法，煲冬瓜真是學無止境啊。

那些少女為甚麼花時間去「盤大爺」那麼無聊呢？其實她們都是YOUTUBER，大爺和旁觀者都是演員，目的是賺YOUTUBE的錢，每條短片都有好幾萬個「點擊率」。說句老實話，她們的樂器技巧，都是一流水準的呢。