第一口啤酒

如常的一天繁忙工作，一輪奔波後，下午趕到伊利沙伯體育館，與戲劇界前輩麥秋老師及他的團隊一起作現場考察，因為十一月二日將會一起製作一場籌款音樂會。接近尾聲時，麥秋老師便與我閒談一番：「Phoebus，你那麼忙，卻仍能分配好時間！」可能就是之前有做過Freelance的好處。「你說得對，朝九晚五返工的，未必有這種思維，去平衡生活。」平衡？「Me Time與We Time，佩服你仍能每天抽時間游泳，又能照顧兩個女。」我立刻有點縮沙，反思自己做得到他說的平衡嗎？「你昨天的行程是怎樣？」
　　
起床送女兒上學後，便到我日日打躉的茶餐廳吃早餐，然後走到泳池旁，開始寫每星期這天需要呈交的三篇專欄。寫畢後泳池剛剛好清潔完畢開放，便跳進泳池游千五米。洗澡後在餐廳邊吃午飯，邊打開電腦，設計了一個活動的平面圖，開了兩張單，設計了我第一張參選新一屆藝術發展局音樂範疇、民選委員的政綱傳單。這時清華大學教授傳了一篇文章給我們EMPA班的同學用作備課之用，我便喝著餐飲邊閱讀。埋單收拾好細軟，便驅車接小女兒放學，送回家後，趕往客戶會議。會議後才回公司交代講解開會的內容，再跑到街市買餸、超市買啤酒。
　　
這時女兒已做完功課，我便把啤酒放進雪櫃冰格，然後與兩個少女一起下廚準備晚餐，是意大利千層麵。搞完一大輪，並放進焗爐焗四十分鐘，我便從冰格取出冰凍啤酒Happy Hour。晚飯後大女兒不知為何嚷著要學鋤大D，於是舉家一起玩，最後再開了一齣半小時、關於野生動物的紀錄片看，來完結這一天。
　　
「這有機會是教材式的平衡。」真的嗎？其實可能只是盡量縮短滿公司是男人的工作環境時間，又或者我真的很喜歡下廚，更可以肯定，我最緊張的，是每天從雪櫃取出那罐冰涼啤酒，喝下第一口後那滿足感覺。

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