Juicy叮|「櫻花丼西冷」生牛肉上碟食客腸胃不適 餐廳:不慎當熟肉出餐

外出用膳,食物質素尤其重要,若稍有不慎,可能會病從口入。有屯門的街坊於討論區發文指,近日光顧一間新餐廳,點了一份售價80港元的「櫻花丼西冷」,豈料牛肉竟全生肉上碟,他吃了一些但用餐後腸胃不適 。餐廳經理其後表示當時忙中有錯,職員不慎把生牛肉當作熟牛肉放到飯上並出餐,令該街坊怒不可遏,遂向食環署投訴。

該名街坊於「連登討論區」發文指,近日在屯門寶怡花園一間新開張的燒牛扒專門店用餐,當時點了一份售價80港元的「櫻花丼西冷」,豈料用餐時發現,「食咗一兩塊,唔對路,再撥開啲汁,(牛肉)全部生,冇燒過」。樓主大吃一驚,「以為食緊他他牛刺身,即刻扣喉吐返出嚟,唔係一定食物中毒」。

一名食客點了「櫻花丼西冷」,驚見全生牛肉。連登討論區圖片

「櫻花丼西冷」上的牛肉深紅帶血。連登討論區圖片

從相中可見,該碗「櫻花丼西冷」內的牛肉深紅帶血,驟眼看疑是未煮熟的生牛肉。樓主亦立即找餐廳負責人要求退款。樓主稱回家後腸胃感到不適,並已向食環署投訴。他亦在whatsapp要求該餐廳經理解釋,對方回應指,「當時忙中有錯,不慎把生牛肉當作熟牛肉放到飯上並出餐」,樓主聞言甚感不滿,怒斥「食物唔熟係最致命,唔可以犯錯,小學都知啦,真係快啲執咗佢,唔好害人」!

餐廳經理解釋指不慎把生牛肉當作熟牛肉。連登討論區圖片

帖文引起網民熱論,不少網民驚呼,「廚房點解可以咁都唔知照出,唔係未熟喎,係全生喎」、「有冇即刻食定保濟丸,預咗今晚/聽朝會肚痾,最驚係有蟲留肚」;有網民則揶揄「隻牛生到?緊草」。
 

資料來源:連登討論區

 

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