【有片】服務最差的餐廳 「Karen's Diner」即將登陸溫哥華

【星島綜合報道】上餐廳吃飯,一般人都會尋求一個頂級舒適的用餐環境和服務,不過如果你覺得正規乏味,想要找一點特別樂趣,以「服務態度差」出名的澳洲餐廳「Karen's Diner」即將登陸溫哥華了。

「Karen's Diner」會把「顧客永遠都是錯的」奉為圭臬。從餐廳文宣上你就會看到:「我們一點都不期待見到你」、「我們迫不及待挖苦你的人生」、「做人沒有態度不要來」。進入餐廳,服務員會面無表情地帶位,並會皺著眉頭向顧客扔菜單幫你點菜,當你向服務員提出一些要求時,得到的卻是「比中指」的反應。在這裡你可以吃到美食,但服務生態度超級無敵差,但正是如此惡劣服務才會吸引很多人上門一探究竟,想體驗一場超級糟糕卻又樂趣無窮的用餐環境。

雖然服務員會開玩笑挖苦人,但態度差僅止於無傷大雅的事情上,嚴禁任何服務員嘲笑身障人士、發表種族主義或性別歧視言論。

 
 
 
 
 
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你可能會以為,這家餐廳的老闆叫Karen,所以才會把餐廳命名為「Karen's Diner」。其實不然,Karen在西方是一個slang(俚語),這個詞經常被用來做梗圖,用來描繪一些利用自己白人權利予取予求的白人女性,例如因一些小事就要求叫經理出來;之後更演化成凡是不遵守防疫規矩,或是年齡歧視、性別歧視、種族主義等行為,都會被冠上Karen的稱號。而這家餐廳的命名,正是借鑒了這一網絡文化,以塑造餐廳別樹一幟的特色。如果你剛好叫Karen,餐廳更會送你一杯免費飲料,以彌補Karen脆弱的心靈。

開創這間餐廳的老闆 Aden Levin 原本就擁有多家餐廳,但疫情封鎖期間感受到餐廳員工和消費者的情緒波動,所以他就突發奇想開一家不必在乎客人感受的餐廳。本來只是快閃店形式,沒想到卻大受歡迎,不僅在雪梨、墨爾本、布里斯本開店,甚至在英國曼徹斯特、雪菲爾、伯明罕等地開設海外分店。

網路上吃過的人都說「希望服務再差一點、食物很美味」等評價。餐廳風格復刻了上世纪50、60 年代的美式復古風,服務員會穿上紅色波或是粉色蕾絲的可愛圍裙,充滿戲劇感。

根據預訂網站,溫哥華冬天即將開店,至2023年5月末結束。想預定的人快搶吧。

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