【现场报道】当局查悉毒源香料供应商 万锦喜悦小厨闭门清洗未重开

【星岛综合报道】安省万锦市的一家周末发生中毒事件的餐厅，周三尚未重新开放。

早些时候，位于万锦市Markham Road和Castlemore的喜悦小厨（Delight Restaurant & BBQ）发生中毒事件，在这家餐厅用餐的 12 人病重，其中 4 人被送入重症监护室。

约克区卫生医疗官帕克斯(Barry Pakes)说，喜悦小厨可能在鸡肉菜肴中，意外使用了在中药中流行的乌头（aconitum）植物的毒素。帕克斯说他的团队已经找到了出售香料产品的零售商。零售商的名称和相关香料尚未公布。

他说，这是纯粹发生香料产品的“意外污染”，当局已经重新检查该食肆，没有任何安全风险，因此允许它重新营业。“从公共卫生的角度来看，既然已经确定了我们认为的毒素来源，没有任何公共卫生理由不让餐厅营业。”他强调，餐厅不是故意的，并非做错什么事情。

星岛网记者今天再次到访卷入集体食物中毒事件的喜悦小厨。现场观察所见，餐厅大门依然紧锁，没有人进出，敲门亦得不到回应，内部环境被拉下窗帘遮掩无法窥见。门外贴有由约克区卫生部门发出的勒令停业告示，指该食肆处理食物时未合乎当局规定标准，所以须暂时关闭，直至再次符合卫生检测要求始可重开，现时未知何时能够重新营业。

据现场消息指，今天稍早时候餐厅内有工作人员打扫清洁，相信是为将来重开作准备，以及应付卫生部门登门再检定卫生标准。

至于入住重症监护病房的患者已经好转，其中一名患者已经出院。

联邦公共安全部长马守诺(Marco Mendicino)的办公室称，他们关注事件，担忧着相关情况。

当局鼓励在8月27日或8月28日在该餐厅吃过任何食物（包括堂食、外卖）并出现症状的人就医。

(图：星岛网)v01

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