当造柚子|提防这款柚子甜度超高减肥慎食 与这些药同吃可致命
秋季当造水果中,柚子一向很受叹迎,当中有不少品种可供选择,包括中国的沙田柚、泰国西施柚、台湾文旦、白柚,还有西柚等。除了台湾文旦外,整体上柚子一般的糖分含量不算高。
3至4瓣等于一份水果糖分
近年流行台湾文旦,因其甜度高(口感不会带有酸味),外形个头较西施柚及沙田柚细小,加上皮薄松软易剥,故甚受欢迎。不过,每100克的文旦,热量已有33卡,加上糖分较高,一般3至4瓣已相当于一份水果的糖分建议摄取量,故减肥及糖尿病患者,须特别注意食用量,小心因其每瓣不大片,一口一地吃个不停,很容易就过量。
留意与部分药物相冲
柚子内含与葡萄柚类似的成分“呋喃香豆素”,跟某些药物成分相冲,可产生不良反应,影响药效。以下这些药物均不可与柚子一起服用。
‧抗心律不整药物:Amiodarone、Quinidine
‧降血压药:Amlodipine、Felodioine、Nifedipine、Verapamil
‧降血脂药:Atorvastatin、Lovastatin、Simvastatin
‧抗癫痫药:Carbamazepine
‧免疫抑制剂:Cyclosporine
‧安眠药:Diazepam、Midazolam、Triazolam、Buspirone
24小时内不可食用
柚子与葡萄柚有类似成分,葡萄柚的酵素会抑制药物无法代谢,使药物成分在血液中浓度过高,因而导致中毒,严重时可能致命,而且酵素在人体内的作用时间可长达24小时,即使分开食用,也有可能产生相互作用,因此服用这些药物人士,需要避免食用柚子。
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