湯怡餅店推出新搞作 疏忽愛女暗落淚

湯怡感謝老公麥秋成分擔餅店的對外工作,令自己更專注在產品質量上。 湯怡感謝老公麥秋成分擔餅店的對外工作,令自己更專注在產品質量上。

(星島日報報道)湯怡在疫情下開餅店,經營四個多月已回本,她將目光放遠,將盈利全數投資在生意上,近日更推出麵包及月餅,務求產品多元化、吸引客人。不過湯怡笑指這只是副業,做演員仍是正職,並希望今年爭取時間拍三、四部電影,追求更好的成績。

湯怡的「KAKAchevee」餅店已營業四個多月,疫情明顯影響客源,但亦有好多人詢問她們有否外賣送貨服務,她開心透露由最初開店、到產品涉及設計的事情,全部由老公麥秋成代為處理:「老公算是為餅店負責對外的工作,可說是幫了我七成的工作,沒有他、餅店真的開不成!」不過湯怡對自家餅店的品質要求極高,開店至今已轉了四間製餅房,算是一項很大的挑戰,因為每轉一間都需要時間磨合,加上質素和數量控制也是重要問題,找到合適的夥伴不容易,曾遇到不符合要求的,她寧可不開店,因不希望客人吃完後不再回頭。而之前餅店只做芝士蛋糕,現在開始推出麵包及月餅,之後還會製作不同口味的芝士蛋糕,湯怡笑言:「創業不難,但維持生意卻是一項很大的挑戰!」

近日因開設Pop-up Store及處理月餅事宜,少了時間照顧女兒,湯怡帶有歉意地說:「試過幾天沒見女兒,之後一天陪女兒睡覺,看着她我忍不住哭了,因現階段她很多東西要學習,需要我們去啟發,所以近日唯有與老公輪流照顧女兒。」她又透露前幾天望着笑得很開心的女兒時,突然又想哭:「女兒開始懂得跟我互動,是她由心而發的笑,之前的笑只是初生嬰兒的神經反應,現在跟她講話、她會明白,也懂得拿東西給我,這些很細微的東西都令我很感動。」

拍戲仍然擺首位

雖然餅店生意漸入佳境,但湯怡強調一直沒放下電影事業,反而這才是自己的首位,坦言今年原定拍三套電影,加上市道慢慢回復正常,都想在電影工作各方面都多些參與,會向公司爭取多些機會。

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