施匡翹睇製作肉類食品短片覺殘忍 茹素8年拍自家節目推介素食店

施匡翹（Zaina）不單止被喻為「長腿女神」，更擁有令人羡慕的白裡透紅滑溜肌膚，保養秘訣就是全靠茹素8年的成果。近日Zaina在YouTube開設個人頻道，以素食者身分介紹不同特色的素食餐館，分享茹素8年來的變化、心得及遇到的問題。繼首集介紹fusion素菜餐廳後，日前再到一間中式齋館拍攝第2集，Zaina更走入廚房向大廚偷師學煮兩道素菜，包括是糖醋魚柳及麻婆豆腐，她本來一心想親自下廚，但因廚房的鐵鑊實在太大太重，因安全問題，最後大廚只准她站在旁邊「偷師」。

 

在自家頻道出節目。

 

原本想親自下廚，但因鑊太重，為安全計Zaina只好齋企。

 

為何會開始茹素，Zaina解釋：「8年前仍讀緊中學，無意中睇到一條唔同動物肉食製作過程嘅短片，好血腥及殘忍，完全嚇親，睇到第二幕，已忍唔住喊咗出嚟，嗰一刻開始我就決定茹素。」開始茹素時Zaina也曾遇到「口痕」想再食肉的時刻，但她會立即回想肉食製作短片，便會打消念頭。而茹素後，Zaina指皮膚的確改善不少，她又提醒很多人誤會茹素可減肥，但其實茹素會吃多米飯等碳水化合物，不但不能減肥反而會增磅，所以必須留意份量，她又叮囑茹素者要注意補充蛋白質，Zaina並謂目前是吃蛋奶素，未能做到純素食者，希望循序漸進。

 

素食都可以好靚好好味。

 

原來Zaina已茹素8年。

 

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