联邦将要求对预包装食品添加营养标签警告

联邦将要求对预包装食品添加营养标签警告。 加通社资料图片

【星岛综合报道】加拿大将要求公司在饱和脂肪、糖或钠含量高的预包装食品袋的前方添加营养成分警告，以帮助消费者只需看一眼就能做出更健康的选择。

不过，绞碎的肉将不受标签要求限制，原因是本月早些时候，农场主们集体反对加拿大卫生部的提议。

联邦政府表示，这些标签是为了帮助加拿大人吃得更健康，因为这些公共卫生关注的营养物质与心血管疾病和2型糖尿病等疾病有关。

卫生部长杜克洛（Jean-Yves Duclos）说：“这些规定旨在使我们更容易做出知情和健康的选择。”

卫生部表示，新的标识是一种补充而非取代之前的营养信息。通常这些详细的营养信息都是在食物包装背面。

一般来说，对于预包装的食物，如果饱和脂肪、糖或钠的含量超过每日建议摄入量的15%，相关的营养标签就会被贴上。而对于预包装的餐饮品，警告只会出现在超过每日推荐摄入量30%的食物上。

本月早些时候，这个拟议的标签成为了争议的焦点，尤其是一群农场主反对在绞肉上添加警告，因为他们认为该政策会诋毁绞碎肉，让人们认为碎肉比整块肉更不健康。

加拿大畜牧业协会主席谢伦伯格(Reg Schellenberg)在一份书面声明中说：“加拿大家庭依赖绞碎牛肉作为一种营养丰富、可负担得起的主食，也是粮食安全的重要贡献者。我们对加拿大卫生部决定不要求碎牛肉贴上警告标签感到高兴。”

新的规定将于2026年初生效，政府表示，这给了企业充足的时间来管理调整包装的成本。

 

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