兒時端午花樣多

兒時在故鄉江蘇北部一古鎮度過，端午除了吃粽子， 還有許多花樣。

而這些花樣基本來自酷暑將臨，瘟疫易生，防毒防邪有其需要。

這天父親會去藥店買一味叫雄黃的藥，有解毒殺蟲功效。把它混入酒中，連我們孩子也可喝一小杯。據說《白蛇傳》中的白蛇精就是在端午日飲了雄黃酒，現出原形，嚇死了丈夫許仙。白蛇要去盜仙草救人。

母親會用零碎布料做些香囊讓孩子們佩帶，香囊做成各種動植物和粽子形狀，內藏芸香、雄黃、艾草等辟毒藥物。女孩子尤其喜歡收集，她們還學著縫製。

父親不知從哪裡取得一種叫菖蒲的植物，懸挂門前，菖蒲葉狹長似劍，有「蒲劍」之稱，有端午對聯說：「門挂艾旗驅百病，戶懸蒲劍斬千邪。」

捉惡鬼的神是鍾馗，有人端午那天在中堂懸鍾馗像。家有《斬鬼傳》，我照上面的插圖畫了鍾馗像貼在壁間，一個頭戴官帽滿腮鬍子的凶惡神祇。頗得來訪的親友讚許。

母親是浙江人，會做全國馳名的湖州粽子，每逢端節都會包粽。到了香港，用裝火水的洋鐵空罐，放在炭爐上煮很長的時間，整間屋的溫度高了不少。她的手藝傳給我妻，寫此文時已嘗了新。

（6月3日見報）

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