Juicy叮|太子馬路旁晾曬菜乾 專家警告或沾4大有害物質

路邊晾曬臘味、菜乾等景象屢見不鮮,香港大學化學系博士K Kwong於社交網發文警告,食物放在路邊晾乾時,容易沾上沙塵等有害物質,對健康構成風險。

K Kwong於社交網分享一張照片,指發現有人於太子街頭晾曬菜乾,而且擺放的位置靠近大馬路旁的行人路上,周圍車來車往。從相中可見,數十棵菜放在地面上晾曬,並利用紙皮作地墊,而旁邊卻擺放了食環署告示板,稱「為保持環境衛生,切勿棄置垃圾/擺放雜物,否則會被本署檢控,不予警告」。

有人於太子馬路旁晾曬菜乾。FB圖片

 

K Kwong提醒,市民可以自製菜乾或醃製酸菜等,不過需選擇在正確位置曬太陽,由於路邊會吹來太多有害物質,包括沙塵、車呔碎、金屬微粒、不完全燃燒嘅汽車燃料產物,強調「唔見得食咗有益」。

帖文引起網民熱論,不少網民直言難以理解這個行為,「完全好難理解會㨂呢啲位置晒菜乾」,更有網民批評此舉等同阻路並有損市容;有網民則揶揄,「人哋鐘(鍾)意原汁原味」、「風味必不可少」。

另外,有網民分享類似經歷,指發現有很多人於街上曬臘味等。其中一名網民在安全島驚見有臘肉掛在交通燈上,甚至有人於公廁門外曬鹹蛋黃。

有網民於安全島驚見有臘肉掛在交通燈上。FB圖片

 

有人於公廁門外曬鹹蛋黃。FB圖片

 

【看星島*知天下】請立即下載「星島新聞(加拿大版)」App:
iPhone:https://apple.co/2IBi812
Android:https://bit.ly/2Pe8anu
share to wechat

延伸閱讀

share to wechat

延伸閱讀

回歸25|堅定不移愛國愛港 共建更多精彩廿五載

電騙案|騙徒扮兒子訛稱被捕 八旬長者失15萬「保釋金」

海鮮舫沉沒|香港仔飲食集團指不會獲保險賠償 離港航程符合國際規定

女子揚言尖沙嘴碼頭跳海 人員搜索無果收隊

都市網新聞