餐飲業推出美食護照 鼓勵省民支持本地遊

■安省餐飲業推出美食護照活動，鼓勵省民支持本地商家。活動官網

安省餐飲業推出美食之旅地圖，發掘各市鎮別具風味的食品，鼓勵省民留在省內度假，協助餐飲和旅遊業復蘇，並為開放外國遊客入境作準備。
「安省美食」（Great Taste of Ontario）是由烹調美食聯盟（Culinary Tourism Alliance）與90個旅遊及市場推廣地區，合共超過1,000間中小店鋪合作，鼓勵省民找尋當地和跨區域的佳餚美食。聯盟總裁兼行政總裁麥甘絲(Rebecca Mackenzie)表示，省民在解封後急切需要與其他人、地方和美食重新連接起來。這項活動鼓勵民眾規劃度假行程時，不忘支持農夫、食品和飲品製造商以及數以千計餐飲業的重要性。民眾可以上網至 www.OntarioCulinary.com探索各地的美食，下載「美食護照」，並安排旅遊行程。
安省旅協（TIAO）總裁兼行政總裁布羅爾(Christopher Bloore)指出，安省美食是一個令人興奮的動態推廣活動。省民不僅是有機會體驗新的美食，更重要是能夠幫助重振旅遊業，並支持農民及食品和飲品生產者。
安省美食主要是鼓勵民眾跨區域旅遊。下載美食護照後，走訪足夠的地點後便可以換取安省製造的獎品，或折現捐款予FoodShare或Second Harvest協助有需要的人。
聯盟表示，封闢令外國遊客大幅減少，本地旅遊變得更重要。「家居旅遊」（Staycation）是今年夏天最受歡迎的度假方式，遠足、越野單車和水上運動等投入大自然的活動也是民眾的首選。安省美食可以讓旅客對當地有更深入的體驗。星島記者報道

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