兩款沙甸無骨魚柳 疑染菌須全國回收

■疑受肉毒桿菌污染回收的產品。CFIA ■疑受肉毒桿菌污染回收的產品。CFIA

加拿大食品檢驗局(CFIA)回收兩款同一品牌的盒裝調味沙甸無骨魚柳,當局指該兩款魚柳製品,疑於生產過程中感染肉毒桿菌,由於此類病菌無色無味,市民若食用含肉毒桿菌受污染食物,可能出現面癱、視力模糊與口齒不清等徵狀,當局呼籲消費者將產品退回或丟棄。
疑遭肉毒桿菌污染的盒裝沙甸魚柳產品,均是Clover Leaf品牌,兩款魚柳皆重約106克,分別是蒜與蓳菜油為調味的無骨沙甸魚柳,以及煙辣椒(Jalapeno)油無骨魚柳,其中盒裝蒜與蓳菜油為調味的無骨沙甸魚柳,食用限期為2025年6月18日及2025年7月22日。至於煙辣椒油無骨沙甸魚柳之食用限期,分別為2025年6月19日、8月5日及11月2日。
CFIA稱需回收沙甸魚柳在全國行銷,在安省、魁省及亞省的超市內也有銷售。
當局說消費者一旦不慎食用了含肉毒桿菌之產品,大有機會出現臉癱、面部逐漸僵硬,眼球不能反應、吞嚥困難、眼皮不受控下垂、視力出現重影、說話困難等。
CFIA呼籲購入疑受污染盒裝魚柳的消費者,應停止煮食該產品,且馬上將產品退回超市或扔掉;如果不慎食用了相關產品,並出現上述病徵,應馬上到急症室求診。星島記者報道

■疑受肉毒桿菌污染回收的產品。CFIA ■疑受肉毒桿菌污染回收的產品。CFIA
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