狂食「黑色甘草糖」 美中年漢三周後暴斃

美國一名54歲建築工人工作時習慣用生果口味的紅色甘草糖提神，每天至少要食一袋。某天他決定換口味，改變生活的顏色，改吃黑色甘草糖。三週後他突然呼吸困難、全身顫抖，隨後失去意識倒下，搶救後不治。

暴斃的男子沒有胸痛或心臟病史，不過醫生指，男子飲食習慣不佳，死亡三週前狂食含有甘草酸的「黑色甘草糖」。醫生表示，這些糖果經人體消化產生甘草次酸，過多的甘草次酸會導致鉀流失，造成低鉀血症、鈉和水滯留，引發心律不正、高血壓等健康問題。

美國食藥局（FDA）曾提醒，無論任何年紀的人都不應該「一次食用大量黑甘草」，建議每天不超過2盎司，約56.7公克；每天食用超過14盎司（約400公克），可能導致成年人心律不正。

該份醫學報告出版後，甘草糖公司Twizzlers發言人貝克曼（Jeff Beckman）發出聲明，商品均符合FDA法規，可安全食用，不過他強調：「所有食物都應該適度享用。」

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