Fresh Express沙律菜受大腸桿菌污染須回收

Fresh Express品牌Sunflower Crisp Chopped Kit袋裝沙律菜，受到大腸桿菌污染而需要回收。

加拿大食品檢驗局（CFIA）表示，在對食源性疾病暴發的調查期間，發現Fresh Express袋裝沙律菜有受污染的情況。

食品檢驗局表示，須回收的沙律菜，包裝上印有的最佳食用時間為2019年12月17日。

該局表示，需要回收該產品的省份，包括安省、紐芬蘭與拉布拉多省、斯高沙省、愛德華王子島及魁省。

食品檢驗局表示，建議消費者若果擁有需要回收的產品，應該立即棄掉。

食品檢驗局表示，受到大腸桿菌污染的食物，看起來或聞起來可能沒有變異，但會令人生病，症狀包括噁心、嘔吐、輕度以至重度腹部絞痛及水樣血性腹瀉，更嚴重的會導致癲癇發作或中風，患者可能需要輸血、永久腎臟損害甚至死亡。

（圖片：加拿大檢驗局） T02

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