加國逾20公司須回收數十種或受污染牛肉產品

由於牛肉及牛仔肉受大腸桿菌污染，引致全國逾20間公司需要回收數十種與牛肉有關的產品。

加拿大檢驗局表示，需要進行回收的公司中，包括安省及亞省的Walmart，該公司需要回收胡椒味碎牛肉產品；卑詩省的Overwaitea，則要回收煙肉牛肉卷；安省Pusateri's Fine Foods醃製的「邁阿密排骨」亦要回收。

根據加拿大檢驗局的聲明，有可能受污染而需要回收的產品，數量達數十種；除上述公司外，需要回收產品的公司，亦包括位於安省康山的Nortown Foods，位於萬錦市的The Garden Basket，及位於士嘉堡的Jian Hing Food Mart。

加拿大檢驗局於10月12日公布有部分牛肉及牛仔肉可能受到大腸桿菌污染，當中有部分牛肉會用作商業用途。

加拿大檢驗局表示，若果懷疑因食用可能受污染的產品而生病，應致電醫生；檢驗局的聲明指出，受大腸桿菌O157：H7污染的食物，可能看起來或聞起來沒有變質，但仍會使人生病，症狀包括噁心、嘔吐、輕度至嚴重腹部絞痛，及水樣至血性腹瀉。

過去1個星期，可能受大腸桿菌及李斯特菌污染，需要回收的牛肉、牛仔肉及雞肉產品已達數百種。

（圖片：美聯社） T02

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